Sushi & Unagi Sajima — Restaurant in Fujisaki

11時半になったのでとりあえず店に入ると右がカウンター席、左がテーブル席なので今回1人できた私は店主に誘導されカウンター席に着いてお茶を頂きました。6席ぐらいあるのでランチタイム中は困らなそうですね。

ランチのちらし寿司を注文する事約10分と早い時間で提供されたのは嬉しいですね。パッと見でボリュームがあるのがわかるのでいざ実食。

ちらし寿司のネタが一種類ずつあるので味わって食べましたがどれも鮮度が良いので美味しいですね。わさびも足りなくなれば店主さんがくれるのでありがたい。

小皿は野菜中心なのでバランス良かったですがデザートがちらし寿司と合わないのがちょっと残念。あと個人的に暖房が効きすぎて暑かったです。

1000円として評価するなら星4.3ぐらいですね。次は刺身定食やうな丼を注文してみます。店主さんは気配りがありながらも寡黙な方の印象でした。以外と気軽に入れるお店なので気になってる方がいたら...

夜の部で、初めてお伺いしました。 店内は、入店し、右手に部屋があり、カウンター席となっており、左手にテーブル席があり、その奥の個室に案内されました。６畳くらいの座敷の小上がりでした。 連れが何度かランチでお邪魔しており、美味しいとは聞いていたのですが… 想像以上に美味しく、また価格と比較し、質・量が素晴らしく、お得感があり、コストパフォーマンス最高でした。 うなぎ、刺身盛り合わせ、あわび刺し、牛たんつくね等々全て美味しかったです。 最後にデザートまでいただき、大満足でした。 また、お伺いしたいです。 いや、お伺いします。 ご夫婦お二人でやられているようで、忙しいときは大変だろうなと感じました。 退店する際、カウンター席は、常連...

弘前から移転されてから久しぶりにランチに行ってみました。週末土曜日の開店11時到着でしたが既にほぼ満席。かろうじてカウンター席に座ることが出来ました。僕らがランチ注文した直ぐ後でランチ完売となりましたので、週末は予約した方が良いみたいですね。 7年ぶりのチラシランチでしたが、当時より当時よりボリュームは少し落ちるのはこの物価高で凄く頑張ってると思いました。驚いたのが、今もランチが¥1，000円だと言うこと。お刺身も脂が乗っていて、サーモンやブリは飛び抜けて美味しい！。小鉢も楽しめてデザート付きも嬉しいですね。可能であれば、平日に...