辻堂太平台の東町交差点にて約9年間営業し人気を博していたリルが満を持して辻堂駅前に移転!
すべてシェフの手作りでこだわりの詰まったメニューばかり。 季節の食材をさまざまなルートで手に入れ、時にはジビエや北海道直送の雲丹などがラインナップされることも。 野菜にもこだわり、地元を中心とした生産者から直に仕入れます。 そして、シェフの若干(時には相当)の頑固さもご愛嬌、今までと変わらず貫いてくれるでしょう!笑
今までは近隣にお住まいの方々の来店をベースにした営業でしたが、これからは駅前!さらに幅広く多くの皆さんに美味しい料理を提供してくれるはず!
オーナーシェフの小さな子供達もカウンターにちょこんと座ってたりするかも。お子様大歓迎のお店です。 テラス席も有り、そちらはペットもOKのよう。
これからの辻堂駅前でのランチ&ディナーの大きな選択肢の一つとなるでしょう!
頑張れリル!!
↓【@辻堂太平台の口コミ】
近所なので、フラッと訪ねる気の置けないお店です。 様々な料理の修行をされたシェフが、ジャンルを超え、美味で安心安全な料理が提供されるお店です。 行く度に更新されている沢山のメニューは、旬の食材を取り入れた一品も多く並びます。 一品1,500円~2,000円程度の肉・魚のメイン料理も、注文してみればコスパが良いことが分かるはずです。 シェフの人脈を生かして仕入れる、希少食材のジビエ料理が並ぶことも。 野菜は、藤沢・鎌倉の有機野菜をふんだんに使用していて、新鮮で旨いっ。 もちろん、パスタなどもとても美味しいですよ。 コース料理も3,000円位から、いろいろと柔軟に対応してくれます。 一見ガンコ風に見えるシェフですが、大丈夫です(笑)小さいお子さんもウェルカムな全世代に優しいお店です。ご近所の赤ちゃん連れのファミリーやお婆さん一人でも食事に来ています。 最近は、契約駐車場も有るようなので、遠方からの利用もしやすくなったようですが、あまり混んで欲しくないお店でも有ったりします。 【注意】シェフの一人オペの時は、料理の提供まで待つこと多しっ! スローな...
Read more美味しいパンを食べたいな…と、雑誌で見つけた辻堂のプルクワへ向かう。で、近くでランチをとグーグルで見つけた当店へ。(プルクワは定休日?で休みだった)駐車場が見当たらないので、店に入って聞いてみると、藤沢寄り数十mにあるタイムズが提携Pとの事。 テーブル10席とカウンターの小さな店。カウンター席に案内される。シェフはちょっと無愛想?な印象。 ランチメニューを渡されて、二人でしばし相談。パスタがA〜Cの三種類。自分は「ホタルイカとシイタケ、カラスミのアーリオオーリオ」連れは「ベーコンとカリフラワー、ロザマリーナのアラビアータ」。自分は+500円で前菜の盛り合わせを付けた。 カウンター越しに見るシェフの仕事はとても真面目で丁寧。とても好感が持てる。フラッと入った店だったが、とても嬉しい。こういう店は大好きだ。 前菜盛り合わせは鶏ハム、キッシュ、砂肝、ムール貝なふぉ。あー、ワインを飲みたい! そしてパスタ到着。アーリオオーリオはパスタの茹で加減、塩加減がちょうどいい。美味しい…。菜の花とか筍が入ると、もっと春だなー。アラビアータは唐辛子の辛味がとてもいい。 食後のエスプレッソを飲んでいると、シェフから「お近くですか?」と聞かれ、「小田原からです」と返す。そして、しばし世間話。なんだ、気さくなお話好きのシェフなんだ…と。 さて、プルクワでパンを買い損ねたので、鎌倉に向かうとするか。ご馳走...
Read more休日のランチタイムに伺いました。 シェフの温かい人柄と調理への情熱が詰まった美味しいお料理でした。
初めはぶっきらぼうなシェフの雰囲気にびっくりしましたがお料理を一口食べて感動、改めて読んだメニューブックに紡がれた言葉でイメージが変わりました。 カウンター席から見える、真剣な表情で調理するシェフの姿はとても素敵でした。
食べ終わって名残惜しいと思えるお店に久しぶりに出会いました。 食後のコーヒーに金属ストローを使っているのもこだわりを感じて嬉しい気持ちになりました。
通いたいお店の1つとなりました。 前菜盛り合わせ、デザートも頂いてみたいですし、黒板メニューも美味しそうなのでディナータイムで伺いたいです。
あと、帰り際笑顔で話しかけてくださったのが嬉しかったです。 私自身も口下手なので上手くお話できずすみません。 次回お伺いした時に美味しいです、と笑顔で伝...
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