Kandon Fukuimaruyamaten — Restaurant in Fukui

国道8号沿い、丸山交差点東側にある韓国料理のチェーン店。 この一角も様変わりしたねぇ。 以前はガラス張りのオシャレなビルや大衆芸人が来た健康ランドがあった場所。

お店は平日の20時頃なのに繁盛していた。 建物には「カルビ丼とスン豆腐専門店」や「さっちゃんのカルビ丼」の看板。 店名の看板より目立つ。 以前から「さっちゃん」って誰？何者？と思いこの機会に検索してみたら社長のお母さんとのこと。 料理研究家でカルビ丼の秘伝のタレの開発者らしい。 キャラクターのようにかわいいかは…

迷ったあげく、券売機にて「デジカルビ丼（大盛）」を注文。 推しなのか画像が大きく載っていたから。 で、「デジカルビ」って何？何肉？知らずに注文してしまった。 出来上がりを待っている間にこれまた検索。 「デジ＝豚」で要するに豚のバラ肉で、醤油ベースのタレにじっくりと漬け込んだものを焼いた韓国焼肉だそう。 豚肉が柔らかく、甘辛いタレが染み込んで美味しかった。 値段もお手頃なので、牛...

国道８号線を北進し丸山交差点を通過する前に右手に店舗が見えてきます。 交差点近くですが、駐車場への出入りは比較的簡単です。

店内は明るく、広めテーブルやカウンターがあり、清潔感もあります。

オーダーは入り口すぐの発券機で行います。特に難しい操作は不要です。

ただ、入り口近くの発券機は混雑時は密を作る恐れが有ります。

発券後は呼び出し用の端末を渡され、席に着いて待ちます。

夕食時間には少し早めだったせいか、店内は貸し切り状態でした。

程なくしてカルビ丼の呼び出しがなりました。

味の方は想像通りの味です。ただし少しだけ濃いめの味付けです。

カルビ丼を半分ほど食べたあとに、ピビンバの呼び出しがなりました。

ピビンバの方も想像通りの味付けでした。

決して不味いわけじゃないですが、感動は皆無です(^_^;

あとお値段的には、あまりコスパの高さは感じなかったです。

たま〜に手軽に食...

6年前から気になっていたチェーン店 まかさの出稼ぎ巡業の地で満を持して初来店。良い点　店舗内涼しい　空いてた　以上 韓国冷麺＋小カルビ丼＋ペプシコーラ250円

冷麺⇒麺、味無し食感ゴム 酢の過剰投入にて完食 カルビ⇒看板メニューなのにコゲコゲ、 タレ無味、ほんとに毎日仕込んでのかな？ ペプシコーラ⇒200mlﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙ 本日これが一番美味しかった 接客⇒京都の店だよね? 中に誰も居ませんよ(日本人スタッフゼロ) 食べ方聞いたけど、そこにありますって 言われた。訳わからん。オール二人席って のも如何なもんかと

単品注文がスタンダードで、 リピーターさん特化の飲食店なのかな？ 一見さんの僕はチェーン通して二度と行かないと思います。

セットにすると意外...