Serina — Restaurant in Fukui

Whenever I am in Fukui on business I stop by Serina for lunch or dinner. It is a small roadside family run steakhouse. The husband is back in the kitchen and his lovely wife handles the front.

I almost always go for the Wagyu strip loin and then add a few side dishes to share. The steak is always prepared perfectly and served in perfect timing with the rest of the meal.

Always save room for their homemade desserts. I particularly like the custard pudding and...

美味しい洋食が食べたい！とずっと気になっていたせりなさんへ行きました。 入店すると雰囲気がガラッと変わり、とてもシックなお店です(^^)ぜひ、夜も来たい！と思うメニューたちでした。

ランチはハンバーグとシーフードフライのセット、オムライスを注文しました。ハンバーグはふわふわだけどお肉が詰まってて美味しかったです。付け合わせのスパゲッティもバターがしっかり効いていて美味しかった♡ 白身フライはふわふわで、ソースも美味しいです。オムライスも中がとろっとしたチキンライスでした！

セットはデザートかドリンクを選べました。 ガトーショコラを頼むと、出てきたサイズがセットのおまけなんて量じゃなくて、しっかり一人前！ ボリュームのあるランチの締めに通常サイズのケーキが出るなんて思わなくて嬉しかったです♡ 硬めではなく、しっとりとした柔らかいショコラでした♪...

入店しようとするとスタッフの方がちょうど出てきて今入店しても無いメニューがあるとの事。(この時点で入店して欲しくなさそう、閉店時間まで1時間以上あるのに) 入店後も水を持ってくるのも遅いし、他のお客さんが声掛けてるのにキッチンから出てこない。 注文も同じメニューにした方が楽だよね？と○○ならできますか？と、定番メニューを頼むも、「分からないけどそれで一応聞いておきます」と言われました。

味は値段の割に普通、内容と味とボリュームで考えると高いと思います。

家族経営でしょうか？クチコミも良かったので来店しましたが、人気店だとしても接客の仕方に難アリだと思います。 料理が提供出来ないことなどより、根本的な人への接し方や言葉選びが問題だと思いましたので、改善さ...