急に皿うどんを食べたくなって、チャリを駆って「長喜園」に。
正確には室見のすぐそば南庄にむかーしからある中華料理店です。
カウンターに奥の小さな座敷。
常連でもなんでもないけれど、近くなので思い出したように時々ご飯を食べてます。
出前も人気で単品もセットもメニューは充実。チャンポンだけでも5種類あります。 もちろん皿うどんで今日はセットにしました。
セットメニューはご飯と唐揚げか餃子を選べます。人気は唐揚げのようですけど今日は餃子。
ベテラン夫妻の寡黙な町中華。
そんなイメージそのままのそのお店は歴史の空気を含んで静かで近所の人が気軽に出入りしています。
おなじみの皿うどん。
スープをたっぷり含んだ博多の汁なしチャンポン。 麺に少し焦げ目も見えてその感じも好ましいですね。
シンプルな具材にシンプルな味。
パンチや刺激はまったくなくて、しみじみとうまいんですね。
味変には酢。
さらっと回すと味がぐっと締まってまた違う味わいになります。
餃子は薄皮でにんにくも入った昔ながらの中華屋さんの餃子。うまいです。
遠くから足を運ぶようなケレン味のあるめちゃくちゃおいしい。というような店ではありません。
だけど今日も明日もおいしくいただける店。めんどくさくて出前頼んでいたら気がつけば月に何回も頼んでいたような店。
そんなかんじの近所の中華料理屋さんをいくつか持っていたいなあと思います。
このお店はそんなお店ですね。きっと。
スタミナ丼とかチャーハン...
Read more地下鉄空港線・室見駅より徒歩10分前後、 福岡市早良区南庄(みなみしょう)の住宅街にある、古い町中華です。
お店入ってすぐは、長いカウンター席。 奥はお座敷になっており、お子様連れファミリーや小宴会に最適。
こちらのお店の良いところは、中華に限らずメニューが多くて、 価格がお安め設定であることです。 敷地内に駐車スペースもあるので、総括的にコスパ良いお店。
通常のチャンポンは620円。 今回は“もつチャンポン”700円にしました。 モツはいわゆる色々な部位のミックスホルモンが入っています。 スープは、まさしくもつ鍋アレンジ、 甘め醤油味で、ニンニクや唐辛子も少量入っていました。
他に、通常中華にないメニューを頂きました。 ビーフコロッケ定食780円。 ビーフミンチ入りの手作りコロッケ。 デカいやつが3つも~。 更にオマケのクリームコロッケも~。 副菜は、味噌汁・大根と人参の酢の物(紅白なます)・たくあんと日本的。
日常のお食事処としては最適なお店だと思います。 ごちそうさまでした♪
(『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】イニシエ町中華のモツ鍋風チャンポン&ビーフコロッケ定食♪@長喜園』より一部抜粋)
【店名】中華料理...
Read more行ってきました。美味しいとの情報が沢山出てて、とても気になっていた店へ。 開店5分前に暖簾がかかり、おばちゃんがどうぞと声をかけてくれ、寒い日だったのでお冷と熱いお茶を出してくれた。 注文は噂のスタミナ丼と皿うどんとチャンポンをみんなでシェア。 チャンポンは地味ながら普通に美味いが、量はさほど多くなく飯がないと物足りないかも。 皿うどんはチャンポン麺とは違う麺で、麺を焼いた後にスープで野菜と煮込む博多皿うどんてかなりうまく量もかなり多い。 スタミナ丼は醤油ベースの中華餡で、具は豚、エビ、ニラ、アサリ、レバーなど具沢山でボリューム満点で本当に美味い。美味い。 価格も安く、近くに欲しい...
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