買い物の帰りに前々から見かけては気になっていたこのお店へ。
入り口に食券販売機があって、食券を買うスタイル。黒ラーメンだの、白ラーメンだの、赤ラーメンだの、ラーメンもなんか色々あって、ぶっちゃげ、迷う(д
Read more福岡市城南区にあるラーメン屋さん
福岡に複数あるチェーン店で、有限会社アメニティ21hdという企業のフランチャイズ展開店舗になる 製麺会社の博多製麺処はグループ企業
お店のウリは替え玉10円という格安のメニュー 麺をグループ会社の博多製麺処から提供されている為、博多ラー麦で製造された麺を格安で提供している
スープはスタンダードな豚骨スープ 業務用工場スープなので取り立てて特色はない
替え玉は10円だが麺の量は別に少ないわけではないのはとても良い
しかし問題はスープで、丼加工で傘増しに見える器を使用しておりスープ量が非常に少ない(例えば替え玉発祥の元祖長浜屋などの半分くらいのスープ量)
スープを1啜りもしなくても3回替え玉ぐらいすると無くなるスープ量であるため、替え玉目的で来店しても特に大食いに向いてるわけではない
ラーメン自体が替え玉ありきの価格設定という感じでもあるし、上記のように物理的に替え玉が不可能になる為、看板での釣り気味も多少感じられるお店(10円+しての大盛りラーメンが無いのはその為だと思われる)
チャーシューはスライスもも肉で1枚が非常に大きい 店内にセルフで辛子高菜と生姜が置いてあり、取り放題
チャーハンは、肉をチャーシューではなく三氣ラーメンの肉で焼き肉のタレ?のような味付けがされており、独特の味 かなり硬めに炊いてある米を炒めてるのでパラパラを通り越してボソボソの残念な食感
店内は清潔で広くテーブル席が多め、反対にカウンターは10人も座れない感じなので、ファミリーや複数人がターゲットの造り
接客は普通だが、暇な時間帯は店員が時間を持て余してベラベラ喋ってるので人によっては気分を害するかもしれない...
Read more令和五年3月3日はラーメン一杯300円だよ✨
年末行きましたがスープが戻って❗️ 店長さんいい人 今後も宜しくお願いいたします
今日は旨かったです マーユの量は適正❗️ スタッフの対応もやはり素晴らしい✨ ただ猫の餌みたいなぐちゃぐちゃチャーシューと、塩分きつめのスープはチーン❗️ わざと替玉させないようにですか? 意図的に思える今日この頃❗️ でも辛し高菜も旨し❗️ ホールのおネーサンは完璧な接客 本当に素晴らしい✨ また、来週も時間があれば行きたいです 替玉湯加減最高❗️ お冷やピッチャー交換ありがとうございました✨ サービ券ありがとうございます✨ 息子に、アメありがとうございます けなしたいのか?誉めたいのか? サンキ大好きです チャーシューとスープもとに戻して下さい❗️ そこをなんとか❗️ よろしくお願いいたしますm(_...
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