Food Court Kasai SA — Restaurant in Fukusaki

人類みな麺類の創業者、松村貴大プロデュースの「世界一忙しいラーメン屋」第二弾とのことでした。 残念ながら私は、人類みな麺類も、松村貴大さんも、世界一なんたら〜も存じ上げませんでしたが、さすが有名人（らしい）がプロデュースしただけあって、それぞれの具材のレベルは高めでした。（サービスエリアで食べれるラーメンにしては、ですけど） チャーシューはとても風味がよかったので、チャーシュー麺のほうが好みかもしれない。 麺は何かが練り込まれており、美味しくツルツルで舌触りがよかった。 スープは柑橘の香りが効きながら、あっさりでもしっかり味わい深く、よい出汁がでていた。 すべての具材がよかった。よかったのだか、調理師がすべて台無しにしている。 まず、スープぬるい。麺が柔らかすぎる。 有名人（らしい）の松村さんは、ラーメンをプロデュースされましたが、作り手までは目が行き届かなかったんでしょう。 ミニチャーハンは味が無く、間違えて犬のエサを...

仕事の帰りに寄りました。 時間は夜の8時45分。 どこも閉店していてご飯を食べる所がここしかなかったので寄りました。 建物に入る前に何やら気になる物が。。。 シン世界一忙しいラーメンだと。 どう言う事か分からないまま注文。 人類みな麺類の方がプロデュースしてるとかなんとか。 食券機で食券買ったら自動オーダーなのであとは席についてれば呼ばれます。 呼ばれるのに時間はそんなにかからなかったです。

スープ魚介系醤油ラーメンで魚介系の香りが強めです。 あっさりして食べやすいです。 麺は丸麺のツルツル系です。 自分は細麺が好きなので△ チャーシュー、メンマは薄く大きいです。 お腹がかなり空いていたためかお腹...

フードコートを平日の昼に利用しました。券売機で欲しいものを買い、テーブルで待っていると出来上がれば呼ばれて取りに行くシステム。ところが、取りに行った際、受渡しをしていた黒ベストを着た男性スタッフ、お待たせしましたなど何を言うでもなく、料理を無言で突き出してきた。娘と来店したが、娘が取りに行っても、同じく無言で突き出す!　帰りも食器返却時にも、無言‼‼‼　ベスト来てるから店長かマネージャークラスだよね、この人がありがとうございました！とか、お待たせ致しました!とか接客用語を全く言わないので、店の者、誰ひとりとして言わない！ 何じゃ〜こ...