Read more『なか勝』(なかしょう)さん めちゃめちゃ美味しい鰻屋さんです✨ 本当に参りました (ω
福山で一番と言われる(うなぎのなか勝)へ 来ました。 開店は11:00ですが、早めの到着。 すでに、十数人の列が出来てました。
なんとか、入れました。
待つこと数分、オーダーを取りに来られ 鰻重を、チュウもーん。
来た来た、うーんいい香り。 まず一口、皮がパリパリ、中ふっくら。
これこれ、これですよ。 満足しました
2024年11月30日11月最終日。 本日は、妻の誕生月最終日。何も変わったことしてやれていなかったので、以前から誘っていたここうなぎの名店なか勝さんやってきました。
11時開店は7年前から知ってましたが、妻の支度が思ったより手間取り家を出発したのが10時30分ごろお店の前に到着したのが10時45分位。既に列は20名位並んでいる様子。
私が車を駐車場に預けている間、妻はその列の中に並びに行きました。前を見ると1人で並んでいる人、2人で並んでいる人、4人で並んでいる人などグループが目立ちました。 こりゃ時間がかかるなと思っていたところ、お店の人が出てきて、開店準備入店開始です。
目の前二人前にて満席になりました。 店内で氏名電話番号を記入の上オーダーを 入れます。迷わずうな重を二名分お願いして 駐車場にて待機ほぼ12時電話があり入店、 奥の座敷(掘りごたつ式)に案内 しばらく待つ事15分位してやって来た来た うな重に吸い物、香り物とデザートのオレンジ (むかしからオレンジ)です。 先ずはうな重を一口ガブリと……うんうんこの味だよなぁ、タレは甘く幾らでも行けます。 まずうなぎの臭みも一切感じさせる事も無く ふわふわ…もう思わず鼻歌が出そう 笑笑 妻も初めてのなか勝に満足でした。 ただ妻は少食な為、少し手伝ってみました。 ごはん大盛りで無く少盛りも有れば良いなぁって言ってましたよね!
また来ようねと約束...
Read more鰻マスターのリアルコメントです笑
鰻 脂たっぷり これは好みによると思います 尻を食べて即分かるレベルの脂感
店内 テレビあるし炭の箱あるし、トイレボロいし
価格 店内の雰囲気と味も私の好きな鰻屋さんを比べるとお話にならない。 味、店内、価格がつりあわない ただ店員さんは頑張ってましたが、、、
帆立とたらこ雲丹あえ 何か分からなくてお伺いをしましたが、そのままお答え頂いて分からなかったので、お願い致しました。 結果、明太イカ刺しあえ一番近い表現かとw バカ舌ですみません
総評 あの脂感はひつまぶしを頂くべきでした 聞くとやはり名古屋の鰻 加えて肝や骨せんが無く店内ではさばいてない様子←これは想像で違ったらお店の方へ、すみません🙇♀️ だから仕入れ代も高くなるから売値も高くなるのかな?人件費と比較するとどうなのから分かりませんが、、 お吸物も当然肝吸か選択肢は無くお出感もなく残念 評価件数が多く星も高いので期待をしました ここが肝で私の好きな鰻屋さんとほぼ同じ点数と評価 したがいまして好みですが 私は行きません
友人数名で行きましたが一回あの鰻を食べたらどこでも食べれないねーと、、、 (1件でなく何店舗かあります) 知らぬが仏ですね😛
けして、まずくは無いですので是非! ただもっといいとこを知ってるのでオススメは申し訳無いですが私は致しかねます。
鰻が好きすぎて本気で書いてしまいました
もう行かないので本来⭐️1ですが、これは個人主観なのとご給仕の...
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