Tendon Tenya — Restaurant in Fukuyama

今の時季だけのメニュー「桜海老ミニ丼と桜そばのセット税込780円」を注文してみました。かき揚げが好きなので期待したのですが、パリッと揚げてあるところは江戸前でよかったのですが、主役の桜エビは探しても見つからないほどちっちゃくてがっかり（記憶では、桜エビはもう少し大きかったような？）。合わせてあるのは玉ネギだけですから、ほぼ衣をかじっている印象です!　蕎麦は桜にちなんでピンク色してますが、特に味が違うようにはおもえませんでした。この蕎麦はそうめんと同じ位細くて、食感も蕎麦ではなくそうめんです。何故わざわざこんなに細く作っているのか疑問です。総合評価は★3つ。

2020年4月27日追加:　かき揚げ丼がメニューにあったので注文してみました。小そばとセットで1090円。江戸前のかき揚げが好きなのに関西では中々食べる機会がありません。こちらのかき揚げ中身は一応江戸前で、むき身海老、貝柱、烏賊とインゲンです。値段が値段ですから海老も貝柱も冷凍ものですが、江戸前にからっと揚げてあるのでギリギリ合格!　蕎麦は安いですが、普通に食べられます。

2020年10月9日　本日はこの店でポピュラーな天ざる（税込680円）にしてみました。値段が安いのにざる蕎麦は悪くないし、天麩羅は江戸風でサクサクに揚げてあります（ネタは、海老、きす、烏賊、かぼちゃ、い...

8月10日21時ごろ家族5人で来店。てんやが大好きで、地元にはないのでいつも広島の祖母宅へ行く前に寄らせていただいてます(^^) いつもフジグラン店へ伺いますが、今回は到着が遅くなって22時まで開いてるこちらにしました。 基本が4人席対応で作られてる店内なので、5人だとちょっと狭いかもしれないので、良いように座ってくださいと、とても愛想の良く感じの良い男性の店員さんに言われました。この男性店員さんがとても接客が素晴らしく、テキパキと他のお客さんのレジ対応や食器等の片付け、配膳全てが無駄のない動作で見ていてとても気持ちの良いものでした。おかげさまで終始とても気分が良くいつもより美味しいてんやさんのご飯をいただけました。ちょっと回り道ですが、次回もこちらのお店を利用させてもらいたいと思います！ 忘れてました(･･; 肝心の料理は揚げたて熱々でサクサク。やっぱり美味しくてリーズナブルな一押しのお店です(...

チェーン店？ お昼3時過ぎに伺いました。 待ち時間は、有りませんでしたが けっこう 席は、埋まってました。 責任者に案内され、メニューを見て 注文します。 天ぷら蕎麦の冷たい ざる蕎麦を、注文します。 間もなく 運ばれて来ました。 蕎麦の薬味は 少し雑な 青ネギ 山葵 天つゆの薬味は、大根おろし 生姜少々 出来立ての天婦羅を、まずエビから 熱いので、塩で あれ？塩が あーっ 付いてない❗ 塩入れから天つゆの薬味皿に 塩を降って 海老天を 塩を付けて 食べます。 まあ 美味しいです。 蕎麦を食べます。 付汁に 山葵をとき 青ネギを入れて 蕎麦を、一つまみ 1/3位 着けます。 イキオイ良く すすり上げます。 腰は有りますが、風味が 今一つ 出汁が甘く薄く感じます。 山葵の風味も足りません。 食べて、天婦羅 は、 海老 鱚 かぼちゃ しし唐 等々 ...