【船橋市 ラーメンディナー】 ◉お店 札幌ラーメンえぞふじ 三咲店 📍千葉県/船橋市
昭和の時代にチェーン展開されていたノスタルジックなラーメン店。 今となってはだいぶ減ってしまったので貴重なお店「札幌ラーメンえぞふじ 三咲店」さんへ来店しました。
20時過ぎに来店で先客はいませんでした。 テーブル席3卓とカウンター席9席があります。 各席付近にはクールピッチャーがありセルフサービスでお冷をいただきます。
◉お品 ★味噌ラーメン...
Read moreまず猫アレルギーとそれなりに美味しいラーメンが食べたい人にはオススメしない。 インスタントラーメンを自宅で作った方がマシなレベル。 近所の爺さんの憩いの場なのかな。 店内はコバエがブンブン飛びまわり、猫は放し飼い。 常連客は話しかけてくるし、とにかく提供スピードは遅い。 ラーメンに胡椒なんて入れたらコバエが入ったのかなとしか思えないレベルで飛んでます。 町中華ならしょうがないと言えるレベルを超えた店内のベタベタ具合。基本何触ってもベタベタぬちょぬちょしてます。 席に置かれてるグラスも汚いし、小バエが這ったと思ったら水も飲めませんでした。 ラーメン頼んだら麺は伸びてる、チャーシューは脂身過多だし臭い消しやってないんだなと思うくらい臭い。 チャーハンも調味料が混ざりきってない。スープも溶かしきれてない。器にスープに使用してない具材がへばりついてる。 会計時に厨房内が見えるが物凄く汚い。 惰性で続けてるなら店を潰した方がいいレベル。 保健所は...
Read more・チャーシューメン¥600+大盛り¥100 普段あまりチャーシューメンは選ばないんですが、このお値段ならつい試してみたくなってしまいました。しかも大盛り。やや小ぶりな丼になみなみと盛られた一杯は、まるで屋台のどんぶり飯のような迫力。肉肉しいチャーシューは食べ応えがあり、中細麺を勢いよく啜れば思わず笑みがこぼれます。古びた店構えから老夫婦の営みを想像しましたが、実際はおっちゃんのワンオペ。二代目なのかは謎です。昼時は片付けが追いつかず、空いた丼がカウンターの隅に窮屈そうに並んでいました。
カウンター8席/テーブル3卓/駐車場約10台...
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