中国料理 麗蘭 — Restaurant in Futtsu

`25.2 日曜日 昼12:30頃 初来店 カニとレタスの炒飯￥930を注文 具は他に長葱のみじん少々と玉子が入っており、長葱みじん入りのスープ付き レタスは幾分控えめ(個人的にはもう少し欲しいところ)

量的にはアラ還女性には適量

優しい味 けっして薄味というわけでもない 化調(味の素)の味はするが、不必要にやたらな調味料が加味されてなく、街中華やチェーン店にありがちな油たっぷりでもなく、丁度良い案配の塩分 人体に程好い加減の好ましい味

水はセルフサービスなのは知らず、後から入店した客が汲んでいるのを見て気付きそれに続いて汲みに立った

店に迎えてくださる時と、送り出してくださる時の店の方々の優しいお人柄が好印象

炒飯が美味しいのでもう一品カニ玉 単品￥1,020をテイクアウトで注文 (食後に席を立つタイミングで持ってきてくださるという配慮もすごい) そして持ち帰ったカニ玉の包みには写真のような温かいメッセージメモ(印刷かな？)が添付されていて店主さんの思いを感じた グリンピース 筍入り カニはとっても少なく、蟹代わりの具のかさ増しであろう細かく切った鶏肉が入っていた(鶏肉大嫌いなのでコレには本当に参りました😢蟹が無いなら無いと断って欲しい...

2023年1月17日 初訪問

口コミの評価が高い麗蘭に訪問してみました😺

入り口脇の席に座って好物のチャーシュー 麺をオーダー。

店内は私の他に3名のお客さんがオーダー 待ちでした。

10分程でチャーシュー麺が私の目の前で 着丼します。

見た目は気をてらわない ごく普通のチャーシュー麺🍜

スープをひと口 啜ってみたけど 秀でた特徴と言えるものを感じません😧

此処は外したかな？と思いつつ チャーシューを食べてみたら

想像以上に柔らかくてビックリ🫢

パッと見は固そうに見えるチャーシュー だけど、見た目に反して柔らかい食感。

驚きを隠せなかった😳😲

スープも最初こそ美味しいと思えなかったが、徐々に美味しさを感じてくる。

ジワリ、ジワリと旨味とか美味しさを 感じるスープ。

初めは見た目に惑わされたけど、かなり 完成度が高いと思われるチャーシュー麺 でした😅

お値段も820円(だったと思う)と リーズナブル😸

安いだけでは無く接客を担当している お兄さんが礼儀正しくて

『おもてなし』を受けていると実感が 湧いてきます。

安い、美味い、接客が良好と 良いお店の 条件をクリアしている優良店でした😸

最後なりますが、ノンアルコールビールが 1本270円とかなり安い😊

通常であれば400円以上のプライスが 付きますが、麗蘭では破格とも言える お値段でした😸

個人的に言って口コミの評価は妥当だと 感じています。

次回は炒め物の基本であるチャーハンを 食べてみたくなりますね。

美味しいチャーシュー麺、ご馳走様でした 😸🙇‍♂️

よろしかったら...

席はカウンター無しのテーブル４組。THE町中華という雰囲気です。 住宅街の一角で目立たない店なのに客が絶えません。二人だと１テーブル空くまで待ち、1人客だと相席を覚悟したほうがいいです。ただ、待つこともフロアのお兄さんの気持ち良い接客を受けられる醍醐味を味わえます。 メニュー数は多いわけではないのですが、一品料理、麺物、飯物の中華の定番メニューは扱われており安心できます。 安めの価格設定。あまり人には知られたくない穴場の店です。

こういう飲食店の口コミに味のネガティブな感想だとか、想像と違ってガッカリとか述べる人がいますが、それは主観にすぎません。なので私はそういう主観しかない感想は述べません。他者の味のコメントに踊らされてこの店を訪れる人は勝手ですが、他者が美味しいと言ったものに自分の好みには合わないからとか、嫌いな食材が入ってたからとかいって批判するのは辞めましょう。店...