ESPRIT — Restaurant in Gifu

クチコミにサクラがいるし、期待してなかったんですが行けてなかったため訪問。それを裏切るベーカリーです。 まずベーカリーにしては単価高めです。美濃加茂のトリュフのパン屋はGoogleだと高級と出るので、ここもそう表記を変えるべきです。

パン屋、岐阜市は本当に沢山あります。それぞれ特徴あると思いますが、ここは抜群だと私はおもいます。 パン生地の種類が少ないがために、ほかの食材(肉魚、野菜、果物等)との組み合わせと成形でどうにかしてるパン屋さんは多いです。大抵失敗のない組み合わせで、驚きは無いけど無難な美味しさ、という店ばかりです。 こちらも、パン生地の種類としては多くは無いかもしれませんが、組み合わせがよく練られています。オリーブ入りのおつまみパンがありますが、オリーブ入のパンはたいていオリーブを刻んで練り込むんですが、ここはオリーブ丸々パンの中に包まれています。カレーパンは米粉？タピオカ粉？もち米か？？とにかくもっちもちの生地が使用されていて、しかも生地が薄いんです。なのに、生地のサクサク感とモチモチ感が絶妙でカレーに負けないし、カレーの邪魔もしない。辛いパンはチリミートやチリビーンズが使用されることが多いのですが、ここはまさかのハラペーニョ！チーズとのバランスがよくこれも美味しい。 フレンチトーストというと、パンにフレンチトーストの風味を求める人と卵液たっぷりのプリンのようなものを求める人がいると思いますが、どちらも食べれるんですよねえ。 オリジナル！というパンが多いのに、どれも美味しくてでも奇抜すぎず、本当にすごいパン屋さんだと私は思います。だからこそサクラの口コミが本当に悲しい。パン職人はいいけどオーナーが商売に走ってるんですかね。 美味しいパン屋さんに共通するのは美味しさが長持ちしないことです。それは当たり前のことです。次の日に食べると美味しさが5分の1になります。バゲットなど除き、その日食べる分だけ買うよう...

初めて🔰購入。 クロワッサンはさっぱり系。バターのコテコテ感はありません。 カレーパンは色々な形があり、具や辛さがそれぞれ異なるようです。 長細いのを買いましたが、パン生地がモッチモチ。カレーは甘口かな！？ 1番のお気に入りは、レーズンバターサンド。（サンドって名前だったかな？)フランスパン？プチポワン？生地がめちゃめちゃ美味しいです。パン生地とレーズンバターのコラボが最高🥇 ブドウパン🍇はコッペパンみたいな生地に🍇と砂糖が同居してます。

お店が少し奥まっているので通り過ぎちゃう危険性あり⚠️ ご注意あれ。

2回目来訪 真っ黒なキーマカレーパン バケットミニ カレーパンの次にお勧めのコーンパン 一番手前が栗のパン バケットミニの左下はメロンパン

モチモチした生地がお店の自慢のようです。

私はバケットが一番のお気に入りだけど💖

ずっと気になってたレジ前の700円食パン購入。 表現　難しい 柔らかいけれどしっかりしてる。 バターたっぷりで甘みのある食パンじゃない！！でも、柔らかい。 カットするときにフワフワ、でも、しっかりしてる歯応え。 香ばしい香りが1番の特徴かな！ 独特の食パンです❤

新商品発見👀 ズッキーニとナスが乗っかりイタリアン風？！と思うも頂くとさっぱり味で野菜たっぷりヘルシーです。

五穀食パン購入 モチモチ パン自体が柔らかなので潰れやすい⚠️ 胡麻の香りとモチモチ感で口内が満たされる。

トロペジェン クリーム　フワッフワで軽い

黒ごまさつまいも 胡麻感が満載、サツマイモ感は仄かな甘味とコロッと入っているお芋で味わえる🍠

ニンジン🥕ケーキ　思ったより美味しい🥕　　ココナツ（たぶん)が...

グーグルの口コミ読んで、パンの値段が高いとは承知していましたが、美味しいとは評判らしいので一度来店してみようと思い、平日のお昼に行ってみました。 平日にもかかわらず、店内には女性客が多数みえました。 パンを見て周りましたがどれもこれも高い😵💦ちょっと気になるパンもありましたが、その金額を出す気にはなりません。そこまで欲しくない。お昼時で店内でイートインしようと思い、サンドイッチでも買おうかと思い探しました。一個500円近くするサンドイッチばかり😵💦やっぱり買う気にはなりませんでした。 結局店内見て回った結果、高くて買う気にはならず、トレーとトングを返して帰りました。なんであんなに高いのかなあ。バロー店内の北欧クラブにあるようなパンもありましたよ。北欧クラブなら、98円で買えます。北欧クラブの三倍の値段がします。馬鹿馬鹿しくて買う気にはなりません。 お高いのが味が良いと思う心理が働くから、この店にお客がつくのではないでしょうか。バローの北欧クラブは98円ですが美味しいですよ。 買ったパンがイートインできるので行ってみましたが、もう二度と行く事はありません。あんな高いパンを幾つか買うくらいなら、もっと違う物を食べます。確かに他の店では見たことの無いパンもありましたが、特段支払いたくなるような気持ちにはなりませんでした。 イートインでお値打ちにランチパンしたかった😢...