FOODLAB.358 岐阜MASA21 — Restaurant in Gifu

買い物ついでにフードコートで食事。 この日は冷たい雨が降る一日。 こんな日は、ラーメンだよね。 マーサにはスガキヤもあるけど、「55」が目につき「辛味噌ラーメン」をオーダー。 待ちもなく、提供された味噌ラーメンのスープを頂くと、私にはちょっと塩辛く感じる濃い目。 ラーメンなので、こんなモノだろと思う反面、個人的にはヤバいレベル。 麺は、細麺で、一緒に絡んでくるモヤシがど太く感じるレベル。 細い麺の割には、しっかりした歯応えで美味しい。 焼豚も、柔らかく、濃い目のスープと絡んで美味しい。 スープは、出来るだけ飲まず完食。 ライスがあれば、いい感じだったのかもしれない。 あくまでも、個人的なことだけど、塩辛くて、血圧高めの方は避けるか、もっとあっさりしたものを選ぶべきかもしれない...

ひどい、まずすぎる。 返金してほしいくらいです。

他店舗で何度も行ったことがあった為、安心していたのに、がっかり。 並んだかいなし。

中華そばは旨味なく、ただひたすらしょっぱいだけ。つけ麺は、注文時の写真と見た目全く違う上に、旨味なく味が薄すぎ。私は薄めが好きですが、そういうレベルじゃないです。 どちらも食べれたものじゃありません。母と子供と行きましたが、2人もぜんぜん美味しくないとショックをうけてました。

フードコートだから、適当なのですか？ 上層部の方、料理の質の管理、きちんとしてください！新人が多くても、しっかり管理するべきでは？これじゃ店の名前が廃りますよ。

初めては知らずに行きますが、こんなひどい味じゃ、みなさん２度...

2回こちらで食べましたが、本当にまずい。普通に不味い。フジヤマとして不味いのではなく、インスタントラーメン食べる方が全然良いぐらい不味い。

二郎ラーメンとつけ麺の2回食べましたが、麺はコシも無くドロドロで粘土を食べてるよう。熱盛頼んだのに、ぬるくて麺もガチガチのダマになってる。スープは変に甘ったるくて鳥肌が立つ。濃厚つけ麺なのに、薄味のシャバシャバです。具のチャーシューはゴミかと思うぐらい細切れでしょぼい(ただ、味は唯一普通でした)。ボリュームも大盛り頼んだが並程度(不味いので、変な満腹感はありました)

少なくともフードコートのフジヤマ55は食べるに値しない不味いラーメンなので、スガキヤに行く方...