Sun no Tocoro — Restaurant in Gotenba

素敵な落ち着くお店 駐車場も広くて停めやすいです

店主さんが１人で調理も接客もされているとのことで、時間に余裕のある時にどうぞとありました 手書きの気遣いのある文面を眺めながら、待っていましたが、しばらくして「何名様ですか？満席なのでお待ちください」と優しい笑顔で対応してくださり、「こちらもまだ揃ってませんので」と伝え店内で待つことに 色々な手書きの文面を見ながら待っていたら、次のお客様が見えたタイミングで「お席どうぞ」と「揃って居ないのでまだ大丈夫です」と伝えると「次の方が中で待たれるように」とのお気遣いでした それなのに自分の事しか考えてなくて…恥ずかしい 忙しいのに、早めに片づけもされて素敵だなぁと思えました

席に着いて友人を待つ間、メニューを見ながら気になるメニューが多くて悩んでいたら、友人も来て何しようか考えているとあっと言う間に時間が過ぎ、「お決まりですか」となりました 悩んで、ハンドドリップ珈琲とアップルパイと夜のチョコケーキにしました 他の方の運ばれてくるメニューを見ながら、あっちも美味しそうだったね等盛り上がりました

ハンドドリップ珈琲は、しっかりこくがあるのに苦くなくて後味がスッキリしていて本当に美味しい珈琲でした チェーン店では味わえない珈琲です そして、「お二人をイメージして描いてみました」と素敵な絵が描かれていてびっくりサプライズでした ２人共に違う絵柄で、手が込んでいて素敵でほっこりです しばらく眺めて写真撮影です ありがとうございました

アップルパイはバターがしっかり感じられる硬めの生地に、甘さ控えめのリンゴがゴロゴロしていて美味しいの１言 アイスとシナモンも合う

夜のチョコケーキは、濃厚な滑らかなチョコ 生クリームとベリーが添えてあるけど、負けないチョコ 少しづつ大切に食べたい美味しさです

アップル珈琲が気になりおかわりしたいと思ったのですが、あっという間に後のお客様が増えていて待たれていたので、他のお客様にも早く入っていただきたいと思いました

お会計のときに、忙しいのを承知でアップル珈琲について尋ねると、アップルパイで使用したリンゴを利用しているとの事で、ますます気になってしまいました

店内も静かなゆっくりした時間が流れて、外の景色も和ませてくれるので落ち着きます 木の温もりのある店内です

１人でもゆっくりできそうなので、またぜひ伺いたいと思いました

店主さんがお一人で大変そうでしたので、体調に気を付けてこれからも頑張っ...

Googleマップで案内されるのは、駐車場のある裏口。

え？！この建物かなあ…？と表に回ってみると、 なんとも素敵な佇まいの店構え。

築85年以上の古民家をリノベーションしたカフェで、外観も内装も趣のある雰囲気がたまりません🌳

広々とした店内 で、ゆったり静かな時間を過ごせます。Wi-Fi🛜完備で、パソコン作業にも最適💻調べてみると個室もあるみたいで、予約制の1時間550円〜！☝️

メニューはスペシャリティコーヒーをはじめ、自家製スイーツ & 軽食も充実してます✨コーヒーは注文後に1杯ずつ丁寧にハンドドリップしてくれました☕️

コーヒーカルボナーラという珍しいメニューが気になりました。こだわりが随所に感じられます

頂いたあんバタートーストは、餡の甘みと自家製ホイップバターの塩味が見事にマリアージュ…！香ばしく焼き上げられた厚切りトーストと一緒に頬張ると、口の中に幸せが広がります。

一緒に注文したコーヒーとの相性も抜群で、幸せを噛み締めた瞬間でした。

その他アルコールも提供。さらに、りんごの季節にはアップルパイも登場します🍎

仕込みの過程で出るりんごの果汁?をドリンクメニューとして再利用してるのだとか。まさにSDGs！

素材を大切にする店主の想い、“美味しいものを届けたい”...

The place was amazing and foods taste great! The Chef was very friendly. He wrote something to our Coffee Cup that made us feel special....