12時40分頃入店。 駐車場は店前に6台くらいあります。 砂利でやや斜面になっているので、ちょっと駐車しにくいので注意🚨したほうがよいと思います。 人数を告げると席に案内され、席に着くとお水とお手ふきが提供されます。 席はカウンターが4席、テーブル席が1卓、小上がりが4卓くらいあります。 卓上にはしょう油、コショウ、七味唐辛子、ラー油、お酢、中濃ソース、お箸、つま楊枝、箱ティッシュがおいてあります。 テレビ📺で放送していた、フライラーメン税込800円と、味噌ラーメン餃子セット税込850円を注文。🙋 約10分で着丼。🐴🌿 フライラーメンの具は、直径25cm、厚みは1cmくらいで二つ折りされたフライ、小さくて歯ごたえがあり塩味が強めのチャーシュー2枚、ナルト2枚、ほうれん草、紅しょうが、ネギ、がのっています。 麺の太さは普通で、やや硬めです。 スープはあっさりめで、時間が経過するとソースとフライの油が混ざり、複雑な味になります。😹 フライはこの地域のソウルフードで、溶いた小麦粉に豚こまとネギが入っていて、それをお好み焼きみたいに焼いてソースをかけたものです。 ここのお店のフライは、特に厚いと思います。 ラーメンとフライで、2人前🌝🌝と考えて注文📢したほうがよいです。 個人的には、フライは薄いタイプが好みで、ひき肉、ネギ、コーンを入れたフライを味噌ラーメンで食べてみたいですね。🤤 味噌ラーメンは、チャーシュー、ナルト、メンマ、ほうれん草、ワカメ、ネギ、黒ゴマがのっています。 スープは優しい味💕で万人受けするタイプです。 味噌ラーメンの量は、セットだとハーフサイズ🌜みたいです。 餃子は、やや小ぶりでプックリしていて、皮は厚めでした。 ご飯は、やや固めでお茶碗1杯分くらいありました。 相方が戦力にならず😮💨、両方どうにか完食しましたが、腹パンでかなり苦しかったです。🤢 これは夕飯抜きのパターンですね。🥺 セットモノが豊富✨でラーメンも差額を払えば他のラーメンに変更できるそうです。🫡 今度行くときは、チャーハンを食べたいと思います。😏 放送🎦の次の日に来店したので、混雑💨しているかなと思いましたが、それほどでもなく店員4名に対しお...
Read more秩父鉄道持田駅下車し駅前の接続道路を南に向かい、県道128号線に出たら左手の持田駅入り口交差点を右折してそのまましばらく直進し国道17号バイパスを渡る。(片側2車線で信号が途中で変わる可能性あり)歩道橋を利用したほうが正解。タクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、埼玉県行田市の、フライラーメンを教えてくれましたので紹介します。左側にキッチン長崎さんがあり、少し先の斜向かいのピンクの建物が南国飯店さん。いわゆる町中華屋さん。お店まで徒歩10分。駐車場は店前に。低いので車高が低い場合には気をつけて。南国飯店さんは1968年開店した老舗の中華料理店です。変わったメニューとしては、行田名物フライをラーメンのスープに浸したフライラーメンがあり、私の...
Read more2024.4.8.忍城+丸墓山古墳攻略前に寄りました。 パンチの効いた目立つ赤色のお店。 12:00前だがお客ゼロ。 マスターと女将が「お得なランチありますよー。」と親切に声をかけてくれます。 ラーメン野菜炒めセット(ラーメン 野菜炒め たくあん もやしナムル ご飯)でなななんと700円!! リッチな内容でボリューム満天! お味は普通で可もなく不可もなくでした。 でもこの内容で700円はコスパ最強といえよう。 こまめにお水を足してくれたり声をかけてくれたりと人柄の良さを感じずにはいられませんでした。 フライラーメンというメニューあり、TV出演したことがあるそう。 再訪したら食べてみようかな。 人情店なので星4にします...
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