中華 蓮華 — Restaurant in Gyoda

公共交通機関を利用の場合は秩父鉄道秩父本線「ソシオ流通センター駅」1.1km。クルマを利用の場合は熊谷バイパス(国道17号線)持田インター近く。中央の溝（川？）を挟んで往来する一方通行沿いの住宅地にひっそりと佇む街中華屋さん店舗です。駐車場はなく一方通行の店の前に３台ほど駐車可能。店舗は昔ながらの赤白のテントが懐かしい町中華の佇まい。店内はカウンター4席、テーブル席3卓。メニューは…麺類は、醤油ラーメン、モヤシラーメン、タンメン、麻婆麺、みそラーメン、酸辣湯麺、広東麺、天津麺など。 チャーハン、麻婆丼、中華丼などご飯物、野菜炒め定食、ニラレバ炒め定食などの定食類、餃子、麻婆豆腐、野菜炒め、かに玉、もつ煮込み(冬季)など一品料理など豊富な品揃え。壁側には手書きの短冊のセットメニューなどがぎっしり。ラーメンとチャーハン、餃子、マーボ丼のセットなど、タンメン、ミソラーメンとチャーハンのセットが人気です。オリジナルのつけ麺ひや汁(夏季限定)とチャーハン、餃子、マーボ丼のセットなどが特におススメです。住宅街の街中華で、昼メシ時に小さなお店は満員になることも。数日前に開店前に前の道を走ったが残念...

2021.4.29追記 餃子をいただきました。ジューシーというほどではないけれど、私の好きな具沢山な餃子でした。

2020.11.12追記 おじいちゃん、グッジョブ ! 今日は、中華丼をいただきましたが、なんというモヤシのシャキシャキ感かよ。餡の絡みぐらいも味付けも、なんとも言えぬ、俺好みのことかよ。(あさひ飯店とは対極(?)の中華丼) こんな中華屋さんが住宅街にあること事態が素晴らしい、引っ越ししたいくらい。 相変わらず、お客様には"タンメン"が人気。90%以上が"タンメン"を注文されていました。 街の中華屋さんのタンメンが食べたくて飛び込みましたが ... タンメン有名 ?...

奥さまがケガをされ約5ヶ月お休みしていましたが、5月から昼間のみの営業で再開されました。 お二人を見て、思わず目頭が熱くなってしまいました。 今日は、ずっと食べたくて待ち望んでいた（と言うより恋い焦がれていた）ラーメンと野菜炒め(小ライス)をいただきました！ どちらも、私の中で最高基準となっているお味で、大満足です♪

明日は、タンメン、チャーハンをいただきに伺いたいと思います！！

予定通り、タンメン&チャーハンをいただきに伺いました。 忙しかったので、時間差で出てきました。 たっぷり野菜のタンメンとチャーシュー、玉葱、ピーマン、ニンジンとなると等それぞれの具材を細かくカットして混ぜ込んだチャーハンも...