Ramen Shop Futatsuya — Restaurant in Hachinohe

オヤジさんは接客する気ゼロ。オーダー取る気ゼロ。オバちゃんはオーダーを覚えられない。驚いたのはオヤジさんからオバさんに切り替わるタイミング。オヤジさんにオーダーした複数の客の内容をオバさんに一つも引き継がず奥に引っ込んで休憩に入った。最初から，オーダーし直し。オバさんからヒアリングされた客にはラーメンが届いたが、しばらく前から待っていたおじいちゃんのオーダーは放置されて後から来た客二人に提供を追い越されていた。客商売の風上にも置けない。ラーショの味は良い。人間性に強い疑問を感じる。そう言うの気にしない人はどうぞ。もしくは味さえ良ければ良い人にはオススメ。自分は店の態度は気に入らないが味は良い...

味が変わった。25年位通ってるけど今日は明らかに味が変わってました。 入店と同時にネギ味噌中とラーメン小を注文。 比較的空いていたので早めに着丼。 スープを一口。豚骨出汁も薄い、味噌も薄くコクが全然ない。 嫁さんも全く同じ事を言ったので、舌のせいではないらしい。 混んでる時や旦那さんが作る時は麺が柔らかい事や、湯切りがあまかったのは目をつむります。 でもスープがこんなに変わってるとはショックで言葉も出ない。 物価高騰のつけなのか？ 自分的には八戸近辺で一番好きなラーメンショップだったので残念。 昔の味に戻ってくれー。お願いします。 しばらく...

店内満席だけど誰も食べていない状況でなんだこれ？ってな感じでした。 細麺ちぢれ麺で好きな感じなのに、一気に大量に茹で上げたのか麺は伸びてる、ネギ味噌頼んだのにネギ味噌チャーシューで間違えてるし、肝心なラージャはカウンターに１つだけで他の客の陰に隠れて使用できず。ネギ味噌チャーシューを頼んでない旨を説明したらさえ箸でチャーシューのまな板に戻してたので使い回しするんだろうなぁと思いました。 スープはラーショの味がします。 細麺ちぢれ麺です、無料ワカメはありません。ラージャは捜して下さい。良客なら丼は上げ膳下げ膳でテーブ...