Sushi Dokoro Takao — Restaurant in Hakusan

Definitely 5 stars for the context of where this place is. It is at a bus/car rest stop amongst a handful of other places you can go for a pit stop. The sushi was made to order and very fresh and well executed. We ordered a platter to share which was 6,600 yen. This was extremely good value. Grateful to have found this place, we were pleasantly surprised! Only downside to be mindful of is due to things being made to order food can take a little while to arrive but it is Deffs worth it if you can...

....初ディナータイム..... 伺う前に空いているか電話で確認。GW間の平日。 今回はじめて奥の座敷に案内されました。椅子席もあります。 上握り盛り合わせ（10貫）に､お出しの効いたお味噌汁付き。さすが安定の美味しさです。

夜なので1品料理も注文。 「がす海老の刺身」もまた旨い。北陸といえば甘エビよりコレ！大きく甘くて濃厚です。 「牛すじの煮込み」も柔らかで出汁染みて優しい味で旨い！ 他も頼みたかったけど､腹パンでやめておきました。

常連さんや地元民らしき人が次から次へ入ってきて､夜も結構繁盛してました。

夜でもコスパよく､廻る処と変わらないくらい。いや　お酒飲まなきゃ安上がりかも。 1品料理も美味しかったので､好きなネタ少々+1品料理でもよいかも。

大衆居酒屋的な雰囲気で､個人的には廻るとこよりコチラを選びたいところです。

.....再訪（ランチ）... 前回訪問の昼は満席で待ち時間有りだったので、今日は電話入れると大丈夫ですよーとのことで訪問。祝日のランチ時間でしたが先客は常連さん一組でした。 ワタシは「海鮮丼（上）」2400円、お連れは「親子丼」（サーモンといくら）1900円をいただきました。どのネタも美味しかったです。

今日はコスパ良い1100円の日替わりランチかランチ10貫をと考えてきましたが、到着が13時だったので、限定ランチがまだあるかは聞かず、注文しました。 ネタは違うのかは次回食べ比べてみようと思います。 .........................

美味しいと聞いたことがあり、近くに来たので思い出して訪問しました。 松任徳光パーキングエリア（上り）の場外にあり13時頃到着。建物正面に駐車しようと思い少々迷いましたが、実はPAに停めて徒歩で行けるんですね。（徳光ＰＡは一般道からも乗り入れできます。ちなみにＰＡ下りと上りは連絡橋を徒歩で行き来できるので、高速下り線利用の方でも店舗に行けます。） 大雨で足元悪い日でしたが、お店は大繁盛で既に満席でした。 ワタシはおすすめ上握り10貫2400円。お連れは親子丼（サーモンといくら）1900円を注文。お味噌汁付き。甘海老の旨みたっぷりの出汁が美味しい。厚みのあるネタは鮮度バツグンで特にトロが最高に美味しかったです。 あとで調べたら、もっと早い時間に伺うとお得なメニューがある...

徳光SAのところで車遊館の2Fにあります。 駐車場は広めです。

店内はテーブル席、お座敷、奥にカウンタもあります。 ランチファンに掲載されており、1800円の高尾丼を1000円で頂きました。 物は写真と遜色ないくらいに厚めのネタでした。 大トロもしっかり大きめにあります。 正直、すごく不味いわけではないのですが美味しくはないです。 筋ばったネタと鮮度が悪くて臭みが出始めているネタ。 スーパーの見切り品の寄せ集めかと思いました。 他には、給湯器から出す緑茶。業務スーパーみたいな味のガリ。 質の悪い粉わさび。どうやって切ったらそうなるの？ってかんじのほぼ皮のスイカ。 最近のインスタで味の評価がまったくない理由が...