入河屋 三ヶ日本店 — Restaurant in Hamamatsu

Of all the bakeries we visited during our three weeks in Japan, this bakery was by far the best one. Staff has some English. The pastries were light and delicate. Their famous mandarin cookie had just the right amount of sweetness. Our server gave us icepacks to keep the cream filled pastries cool while we were out enjoying the area park. Even the packaging was beautiful. Wish we would have found...

新しい推し和菓子が出来ました。 それが、おそらく夏季限定であろう「はちみつ水饅頭」🐝。この夏、何度でも食べたい！と思えるようなあっさり和菓子です。

きっと、入河屋さんのお隣の長坂養蜂場のはちみつを使っているのだと思います。 口に入れるとプルンもっちりという感触と共に、フワッと、でも、ものすごい存在感のはちみつの甘みと香りが広がります❗️よくある合成甘味料的な蜂蜜風味じゃありません。マジで自然のはちみつの味、風味です。

はちみつ🍯を引き立てるためでしょうか。餡子はあっさりとしたこし餡です。

90になる祖母と食べようと思ってお茶請けとして買っていきましたが、大正解でした。 「〇〇ちゃん、これ、美味しいねぇー」と目を丸くしながら2回も3回も言ってくれました❗️

しかも、またこれが緑茶に合うんだ…。幸せぇって思います。 でも、緑茶を飲むと🍵水饅頭の余韻があっさりと口の中から消え去ってしまいます。 本当...

地元の菓子屋だからそれなりに贔屓めにはしている。 他所に持っていくには「三ヶ日みかんを使ってるお菓子」ってだけで話題のひとつにできるから。

けど、駐車場が使いづらい。位置的に頭から突っ込むけど出るとき困る。目の前の道割と車通り多かったりするのに、バックで出なきゃいけなかったりするし。

隣に併設されてるパンやもこだわりの…って唱ってるだけあって美味しかった。好みのパンは少なかったけど人によるのかな？と。

ただ、町外や市外・県外の客狙いなのかな？昔に比べると寄りづらくなったかな？って個人的に感じる。 まぁ、菓子店が格式とか大切にするのは悪いことではないと思うけどね。

先日最中を買いに行ったけど、翌日になって注文したものより一箱足りなくて、職場に退職の挨拶に用意した物だったからかなり焦った。レシート確認したら、足りない一箱分の料金も入ってなかったけど。 どうにかやりくりして、元々多目に用意...