Bouya — Restaurant in Hamamatsu

あーお腹減った！お疲れ様でした✨ということで、浜名湖へ釣りに行く前にメシや！(￣▽￣) そして今回は釣り場からも近い、坊屋さんへ✩.*˚

なんとまあ感じの良すぎるくらいの店員さんで好感度大！それだけでご飯も美味しく頂けます😋

相方は、ソースカツ丼セットの黒坊ラーメンを。 ﾜﾀｼは黒坊厚肉ラーメン+ネギ盛りトッピングで。

ソースカツはとってもサクサク！！ソースも甘辛でちょうど良し(¯ｖ¯)ﾆﾔ 厚肉ラーメンのチャーシューは、とても柔らかく、ほろほろとして美味しいです😋 ニンニクありますか？と頼んだら、沢山おろしにんにく持ってきてくださって有難かったです。相方、大盛りに盛ってましたので←感謝します。。。(￣▽￣)✨

提供時間も接客も花丸です！💮💯 ご馳走様でした！(´v`)

追記🌷.*11月29日

釣りついでにまた来てしまったw 今回はﾜﾀｼは濃厚豚骨みそにトロトロ厚肉チャーシューをトッピング。 相方はチャーハンセットで黒坊ラーメンを。🍜 やはり今回もおろしニンニクを頼んでしまった。。。← なんだろう。坊屋さんのスープは飲み干したくなるな、美味しい( ˆpˆ ...

肉そば

マイルドな口当たりとストレート細麺です。

麺と一緒にバラ肉を食べるとボリューム感ある食べ応えに。

添え付けの生キャベツがパリパリ食感で、脂感ある口の中をサッパリさせてくれる。

ラーメン屋それぞれスープ出汁多少違うと感じています。

ラーメン🍜1杯にいろいろありますから。 基本ベースのスープ、麺や他にスープと麺の組み合わせからトッピング、盛り付け見た目やニンニク、ラー油、酢など他の卓上のアレンジ品々に至りますね。

美味しいものでも最終的に、接客対応がイマイチや清潔感が無い事迄も1杯に込められて完成していると私は確信しています。

普通である…事はありませんでした。

今回は食感がボリュームある食べ答えから、サッパリとさせてくれる、パリパリ生キャベツに変化に味玉やコリコリメンマなどに楽しませてくれましたよ。

発想をいろいろ感じながら1杯をい...

近所だし 味が好きなので 良く旦那さんと 食べに来てました。

久しぶりに 食べに行こうと ラストオーダー(19時30分)の 10分前に店に入ると いつも、いらっしゃる店員さん (小太りでメガネの方)に 開口一番 「何名様ですか？」と聞かれ 2人と応え次に出た言葉は 「ラストオーダーなので。 すみません。」でした。

ん？と思いつつ 旦那が「まだ間に合いますよね？」と 返すと 「仕込み分が終わってしまったので」 と言われました。

では、なぜ 人数を確認したのか。 ラストオーダーと言わずに 品切れになった。 もしくは 仕込み分終了してしまった。 と初めに言わなかったのか。

店員さんの 言い訳をするような言い方に 不快感を覚えました。

また、しばら...