Kibori — Restaurant in Hamamatsu

I was walking around looking for lunch when I passed by Kibori. The aroma of gyoza led me into the shop and luckily there were seats available. Most staffs can't understand or speak English but thankfully one of them could and we managed to communicate in a mixture of halting English and sign languages. I ordered a 8 pieces gyoza set that includes rice, bean sprouts, and miso soup (800yen). But if you're not too hungry, just get gyoza on its own. My mom and I loved the gyoza. The flour skin was thin, the pork filling juicy and flavorful. We didn't feel heavy after the very enjoyable meal. If you drive, there's actually a small parking area for diners inside the alley a few metres from the shop. Just look for the sign, or search "Kibori parking lot" in...

浜松の餃子屋さんは(月)休みが多いようでありつけず適当にGoogleマップで一番近かったこちらへ。 お店はレトロなTHE昭和！🅿️は歩いて1分程の専用🅿️。

オープン前には15人位の待ち。人気店のようです。待機中おとなりのおじさま達のお話では「甘くてペロッといける！」のだそう。

券売機は1000円札と小銭のみ。5000円/10000円札は両替。 ちなみに5000円両替しました。 長蛇の先頭だったので皆さんに平謝りでした🙇🙇おじさまのペロッといける！を信じて「餃子20個/中ライス/1430円」注文！

提供が割とゆっくりのよう？で提供されたのは40分以上かかって12時過ぎ。。うーん気が長いわけではないし美味しかったとしても再訪はないな。 なにもせず店内で20人以上のお客さんがじっとしてる光景がスゴい異様。というか酷い。こんなに待たせるなら最初から焼いといて欲しい。冷めちゃうじゃん！って言われるかもだがご安心。20個の最後までアツアツでハフハフでした。

先頭だった自分の餃子が遅い理由は一定量の餃子をまとめて焼いているからのよう。自分の提供後、続々他のお客さんにも提供されてました。１クール、２クールな感じです。

肝心の餃子は分かりやすく言うと具ナシの春巻き？？パリパリ食感の中身はトロ～り。液体に近くて食感がない。餡は野菜の甘みとは違う変な甘さが入ってる。っていうか野菜すらもそもそも入ってるのか？いつまでもアツアツなのはラード入れてるみたいでいつまでも熱い。で、割とくどい。野菜かす入りの少量の餡に薄皮。すぐ破ける。10個目いく前に飽きる。こういうのが浜松餃子⁉️店内暑いのにおそらく「弱モード」の扇風機が弱々しく回っている。

帰宅して「甘いし春巻きの餡みたいであんなの餃子じゃないよ！美味しくなかった！」と言うと間髪入れず「お客さん一杯だったんでしょ？ただ自分に合わないだけだよ。」とカウンターを頂きました。チッ

これはこれで変わってて好きな人はいるんだろう。実際人いっぱいだったし。 とにかく待たされ過ぎ！ みんなあそこまで待つ理由がわかりません。みんなMなの？ お店はお店で待たせ過ぎ！ 一番乗りの席からは厨房の様子が丸見えでしたが、終始急ぐ事もなくのーんびり作業してました😓　のんびりでいいけどせめて開店前に焼いといてくれ。

ちなみに11時30分がオープン時刻。10分前に愛想良さげなおばちゃん従業員登場。「券売機なので1000円札と小銭用意しといて下さいね！」「時間になったら開けますね！」までは良かった。 30分すぎても開かず行列がざわめいている。。実際に開いたのは11時40分。。 さっきのおばちゃん従業員シャッター開けて何事もなかったように「いらっしゃいませ～！」

待ちがいると早めに開けてくれるお店は多々あるが、待ちがいて予告なく10分遅れで開店する店は初めてですよ。しかも何の詫びも説明もないのも呆れる。ここら辺ちゃんと出来ないお店？人？がいい仕事を...

浜松餃子にハマって 食べログ百名店❣️の超人気店 食べログ3.67 浜松餃子ランキング4位 バナナマンのせっかくグルメで紹介された喜慕里へ

当初は何度かフラれているむつぎく目当てに浜松へ🚗

. 夏休み中だけど平日だからそんなに並んでないだろうと思ったら…12時前で軽く50人以上は並んでた😭

. 今まで4回行って3回臨時休業…どうしても食べたくてテイクアウトの電話をしたら列に並んでくださいと怒られて😢

. 結構暑い日だったので諦め🤦‍♀️

. 浜松の方オススメのキボリさんへ向かいました

. ✔️餃子中15個定食ライス小　1020円

✔️しょうゆラーメン　540円

. ラーメンが安くて驚き 中華そばは初めて食べたんだけど麺が美味しくてぱくぱく進む あっという間に完食😋

. 餃子の皮の厚さは普通で、口コミをみると皮がパリパリと書いてあったり写真があるんだけど、出てきたのはフニャッともっちりした餃子でした

. 私はパリッとよりフニャッとした方が好きなので良かったのですが…口コミみるとムラがあるようです😅

. 餡は玉ねぎ？の甘めでキャベツかなぁ とっても美味しい☺️

. 美味しくて完食😋餃子もラーメンもいくらでも食べれる

. 餃子は何度もリピしている紀楽の方が好みかな

. 唐揚げも美味しそうだったんだけどちょうど売り切れ😢 海老入りの餃子と普通の餃子の冷凍をテイクアウト❣️❣️

. 海老入りは更に甘くて美味しい 子供が好きそうな味 . 他にもイカ🦑入り、カニ🦀入りがあります❣️

. 気になっていた福みつと浅草軒分店もお休みだったのでリベンジしたい🥺

.

キボリに12時過ぎに到着 駅から離れていることもあり駐車場がいっぱいで待ち

. 店内も満席で店内で立って並ぶこと20分ほどで座れ、 1人で作っていることもあり、注文してから20分ぐらい待つ💦

. 14時前ぐらいかお時間ある時がオススメです

. 宜しければフォローお願いします♡

味　　　★★★★★ コスパ　★★★★☆ 雰囲気　★★☆☆☆

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☑︎ 喜慕里

静岡県浜松市南区 JR高塚駅徒歩10分

💰現金

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