Ohitsugohan Shirokujichu Hamamatsuichinoten — Restaurant in Hamamatsu

ショーケースを見ると、お櫃の中に、ご飯と刺し身や天ぷらなどの食材をのせた「おひつごはん」が華やかで、お腹がペコペコだったので、そのまま吸い込まれるよーに入店しました。

席に案内されると、タブレットで注文して、まず香り豊かな「食前だし」を愉しみながら、注文の品が運ばれてくるまで待つ流れで、卓上には、海苔とアラレがあり、セルフで、味噌汁、白だし、お冷が、おかわり自由でした。

尚、基本的な食事の流れは、しばらくタブレットを操作せずに放置すると「おひつごはん三度の愉しみ方」が表示されて、大まかには… その一、 香り豊かな 「食前だし」を愉しむ その二、 素材の味を 愉しむ その三、 だし茶漬けで...

いつも美味しくいただいています。

だからこそとても残念な点があります。毎回気がかりで不愉快なので思い切って書かせてもらいます。 いつ来ても咳をしている女性スタッフの「なかがわ」さん。客席やレジの最中にも咳き込み、「大変失礼致しました」の一言もなく当たり前の態度で咳をする、これは大変失礼です。特に飲食店勤務(と言うか人と接するのは………）にふさわしいとは思えません。またこの方、常連さん？と一見さんと態度が露骨に違います。以前のお店の時から働いていると思いますが、そういう点ではかなりのベテラン？。でも再教育された方が良いのでは？ せっかく美味しいものをいただいているのに残念な気持ちになるので、☆...

母の日に母親と2人で行った！ ''ここにして良かった☺️''って思えた！ でもご飯の中盛りが確か220gで、 大盛り無料だけど320g?って結構少ない… 成人男性だったら絶対足りないと思うよ(´・ω・｀) お茶漬けにすれば、多少は膨れるからって言うことなのかな？ でも、自分が食べた感じだと お茶漬けにするのは勿体ないと思った。(親も同意見) 特に刺身(マグロとか)のを頼むと、出汁の温度が高いから すぐ白くなって、固くなる(汗)

出汁は2種類。白だしとゆず塩だし？があるけど、 普通に白だしの方が美味しい。 ゆず塩だし？は塩分が強い…冷めたら...