Ramen Makotoya — Restaurant in Harima

昨年の年の瀬に行けましたが、酷い店でした。ちょうど バイトさんが仕事を上がってまかないの準備をしていた ようですが凄い大きな声で話しをしていて、オーダーで 呼んでも聞こえてないようでした。 どこの店でも目の前に店員さんがいれば聞こえる程度の 声でしたが２度ほどスルーでした。 やっとオーダー出来ましたが少し時間が掛かるとのこと。 急いでないのでOKしてそのまま待ちまた。 ここら辺りで先ほどの大声の店員さんのまかないが出来た ようで客席で食べ始めますが、相変わらず大声で店内に 響きわたりとどまることを知りません。 １０数分待たされてやっと料理が来ましたが、まだ大声 でしゃべっている・・それまではウルサイとは思ってい ましたがさすがに気になり出しましたが、一生懸命働い てやっと気が抜けたんだろうと我慢していましたが結局 こちらが食べ終わころに店員さんもしゃべりきったのか 席を立ちましたが終始大声で姿がみえなくなるまで続き ました… ３０分近く大声で疲れないのか心配になりました。

料理はまぁまぁおいしかったのですが、肝心なラーメンの 味が濃すぎたので食べている途中でくどすぎて飽きました。 もっと味は薄くてもいいと思います。 騒音の中で待たされ、騒音の中で食事、飽きる味、、、　　？

しばらく行きたくないですが、また今年の年末頃気が向い たら行くかも知れませんが軽くトラウマなので行かないと 思います...

入店から 店員同士楽しそうにお喋りしてたので 明るい感じの雰囲気なのかなと思った矢先、 注文の際に すみません。と手を挙げ、声をかけ女性店員と目が合ったのでもう一度声掛けをさせていただきましたが 顔をみたままスルー。 その後対応して頂きましたが お子様セットのおもちゃが先に来て5分ほど待った結果外にあった自動販売機でお水を買わせていただき持ち込んだところ 面白いぐらいテキパキとお水と高菜を持ってきてくださいました。 持ち込み可なのは良かったと思います。

管理する人間が1人くらい居てもいいと思います もし仮にあの場に居たら申し訳ないですが 肩書だけの責任者なんでしょう。 働いている方々からすれば それとなく働いて時間がくれば退勤するだけなのでかなりありがたい職場なんでしょう。 大手チェーンに遅れをとる理由が容易に伺えます 正社員募集との事で あれ程適当に働くだけでなんとなくの給料をもらえるなら転職したいです☺️ お金を稼ぐにあたり、与えて与えられるが商いでは無いのかなと思います。 与えられる事がなければお金を払うのも馬鹿馬鹿しいと思います。 神様とは思っておりません。 気持ちの良い方にはそれ相応の対応をさせて頂いているので入店の際と退店では態度に違いがありそこは自分が幼稚なところだったと思うので 他の飲食店では気をつけたいと思います。

味に関して...

追記： 久しぶりのらーめん　まこと屋さん。年頃の息子が大好きなお店ですが、今日は一人ランチ。土曜にも関わらず、平日ランチメニューが選べるのが嬉しい。牛じゃんラーメンとチャーシュー丼のセットランチに、九条ネギをオプションで追加。 ネギが、ありえないくらい入っており（某ラーメン屋さんの３人分くらい）、ネギ好きの私としては、非常に食べ応えあり美味しかったです。高菜が席に置かれる形式に戻っており、注文することなく高菜を食べることができるようになってよかったです。 味はあっさり目の豚骨ラーメン風。背油もないので、あっさり食べれました。 牛骨細麺と鶏白菜ラーメンが食べれる、ずんどう屋と神楽のいいとこ取りなお店。高菜も美味しいし、チャーシュー目玉焼き丼が、ハンパな...