Ikkokusakigakedo Hashimaten — Restaurant in Hashima

何回か来店してます。 ただ今夜はオーダーミスがあった。 他の客席でも。 煮卵魁味噌ラーメンを頼んだのに魁醤油が来ました。 あれ？私が間違ったのか？と思い、食べてましたが煮卵無いことに気付き店員呼んで煮卵貰いました。 なんだかなって思ってオーダーシート見ると煮卵魁味噌ラーメンになってるし。 さらに何か量多いなぁと思ってましたが麺が大盛りになってて。ミス、ヤバくない？ 隣の席の人もオーダー違うって言ってた。 厨房見たら外国人？ オーダーシート、読めるのか？ ホールの人がオーダー言って作ってるのか？ 聞き間違えで作ったのか？ 大丈夫ですか？この店。 オーダーミスが多いのはヤバいでしょう。 味噌と醤油じゃ違いすぎますよ？ 本当なら作り直して欲しかったけど… 処分されるのも勿体ないから食べました…。 チェーン店なのにこの酷さ。 店長らしき人いたのに。...

20時頃入店し、チャーシュー麺を注文。 が、店員さんがラーメンを持ってきた際、「一刻しょうゆですー」と言っていたので「ん？」と思い、一応確認したが言い間違えとのことで受け取り。 しかし、メニュー表の画像と見比べると、チャーシューが少ない気がするし、チャーシュー麺には乗ってない筈の卵が入っている…(一刻しょうゆには卵が入っている) 一刻しょうゆとチャーシュー麺を間違えてないか改めて確認したが、卵は入れ間違いだが、確かにチャーシュー麺ですと厨房に確認も無しに答えられた。 チャーシューは適正量が分からないので、少ないだろとは思いつつなんとも言えず… 結局、一刻しょうゆとチャーシュー麺の2、300円程度の差で騒ぐのもアホらしいので妥協して食べたが、なんか釈然としない

職場からの帰り道にあるので週一くらいで通っていたが、なんか嫌な気分に...

久しぶりにおじゃましました。 注文したのは、まぜそばとさきかげ醤油大盛をいただきました。 まあ感想を申しますとさきかげ醤油大盛は中太麺と太麺と選べます。 私は、中太麺にしたのですが、若干細いかな？と思いました。味については、背脂などスープはとても美味しく頂きました！！

しかし、大盛にしていたのですが、若干少なく大盛としては少ないかな？と思いました。

まぜそばは、麺の太さはとてもよい太さでコシの強い美味しい麺でした。

あと、味付けにつきましては唐辛子ミンチの唐辛子が強すぎて、ただ辛いだけの味に感じました⤵️ ついてくるライス🍚も、もう少し入っていてもいいんじゃないでしょうか？ とても、少なく感じました。 以上です...