フォー専門店 あび — Restaurant in Hiezu

I ordered the rice paper rolls and chicken Bahn mi. Both tasted pretty plain. The bread of the Bahn mi was overly sweet and there wasn’t much filling inside. I’ve been to Vietnam, and this sandwich did not come close to a real Bahn mi. I was very disappointed.

However, the place had lots of parking and a stylish ambience to it. It definitely looks quite stylish. If I ever come back, I’ll be sure to try the Pho. Hopefully the pho has more flavour. 🤞

ライスペーパーロールとチキンバーンミを注文しました。 どちらもかなり素朴な味わいでした。 バインミーのパンは甘すぎて、中身はあまりありませんでした。 私はベトナムに行ったことがありますが、このサンドイッチは本物のバインミーに近づきませんでした。 とてもがっかりしました。

しかし、その場所にはたくさんの駐車場があり、スタイリッシュな雰囲気がありました。 それは間違いなくかなりスタイリッシュに見えます。 戻ってきたら、必ずフォーを試してみます。...

フォー専門店だけどそれ以外も程々美味しい。女性人気で混み合うので注意。

店内はかなり広めに椅子テーブルが配置されていて、奥にはしっかりと仕切られたキッチンがありました。店のテイストの割りに年配気味な店員さんでしたが、ゆっくりめな動作でもきちんとサーブされています。まだ混み合う前でしたので無難に着座出来ました。

フォーも良いのですが、この日はカレーをチョイス。海老と甲イカのタイカレー、鶏肉のバインミー、食後にあみプリン、アイスコーヒーのセット1,980円。

ご飯の割りにカレーが少ないですが、具と味付けは満足。バインミーの方は具沢山でしたがハーフなので程よくお腹になります。パクチー少なくてガッカリはしました。 食後のプリンとコーヒーも無難。

全体的に男性には足りない量でしたので、大盛りサイズもあれば良いのにな。

昼11時半に伺ったら12時には満席で空き待ち客も。フォー専門店は珍しいからでしょうか。急かされないもののサッと食べて店を出る客が殆どなので回転率は良さげ。

店正面にはトリュフドーナツの店がオープンしてました。

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コロナも落ち着いたら2022.11月に再来店。 フォーにありつけました😌 とりあえず、鶏肉のフォーは鉄板 まずお店の力を知るためにもこれから食べた方がいい気がします。 パクチーとレモンが別皿なのも親切！ 本当はバインミーも食べたかったけど、ハーフがないので、またの機会に。 セットの生春巻きは一本です。 連れは牛しゃぶの赤を頼みましたが、鶏肉のフォーを味見し、後悔していた模様。 パクチーを足しても、レモンを足しても、味の層が幾重にも広がり最後まで美味しくいただけました。 次はバインミーに挑戦します！

Googleマップ先生を信じて月曜に来店しましたが。閉まってました。 入り口には「本日の営業は終了しました」の張り紙。臨時休業でもなさそうだったので、定休日が月曜日もしくは、月曜日と火曜日に変わっ...