照り焼き鶏とサムライネギのピッツァを注文したが、テーブルに来た瞬間から嫌な予感。 耳までベトベトで持ち上げると糸を引き、醤油を入れないのがイタリア流なのか照り焼きを疑う程の薄い焼き色。 小山の如きチーズの油と合わさって中央の大部分がヒタヒタのシロップ漬け状態。 このシロップが蜂蜜なのか砂糖なのか、甘過ぎて食べれたものでは無く、しかもシロップで皿に貼り付きなかなか取れない。 同席の相方も試すが目を剥く代物で、店員さんに甘過ぎると伝えると塩とタバスコを渡してくれた。 当然美味くなるはずもなく、甘さで冷汗かきながらなんとか1/6程度を食べて残りは全て残し退席。 プロの料理人ならあれは人に出せる味では無いので、おそらく調理したシェフ本人もろくに食べてはないでしょう。 相方のパスタはごく普通の少量和風パスタでした。(家で作れそう…) しめて1400...
Read more家庭料理の延長。 創作…。迷走された感じのお料理達。 大海老とブロッコリーとアボカドのパイグラタンをいただきましたが。 半分も食べることが出来ない濃厚さ。 一緒に頼んだパスタはグラタン半分位食べても出てこない。 店内のお客さんは他には居なく…。 オペレーションの悪さを感じる。 アップルパイも中のリンゴは美味しいけどカスタードが重く、パイもサクっとではなくしっとり系の 全体的に重たい仕上がり。 ドリンク飲み放題は唯一何を頼んでもハズレがなく美味しかった。 東広島PayPay30%と謳っているも、PayPayの支払いは出来ません…。 お値段は、高いけど満足度はとても低い残念な帰り道。 も...
Read more住宅地の中のお洒落なレストランでした。 予約なしでの来店。 二人連れで行き、カウンターと言うよりも端っこって感じの席に横並びで通されました。 壁に向かっての席でその壁の向こうはトイレです。 予約なしでの来店ですから、仕方ないと思いました。 食事は、日替わりを頂きました。 豚肉となすの包み焼き。 豚肉に火が通っていなく生でした。 味付けは家庭料理のようで美味しかったです。 ランチでドリンク&デザートが別料金ってちょっとびっくり。 外観で星二つ。 食器、料理に特別感もな...
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