Kandon Saijo — Restaurant in Higashi Hiroshima

フードコートみたいな感じ。 ①食券を買う。(やよい軒みたいなタッチパネルの券売機。店内飲食用は一台しかないので、店はガラガラなのに、券売機前だけ混雑している。) ②席に着く。(発券した段階でオーダーが通っているようで、券を店員が回収するなどの段取りが省かれる。しかしその説明がないので、この券はどうするのかな？と少し戸惑う。) ③セルフの水を取りに行く。(セルフコーナーは店内奥の方。店員が空席の管理を全くしていないので、「水はセルフです」的なポップがそっぽ向いていて気付くのに時間を要した。コップがびしょ濡れの状態で置いてあるし、ヌルヌルした。) ④食券の番号を呼ばれるので取りに行く。(提供台の横にお子様ようの食器等がある。受け取ったお盆がヌルついていた。) ⑤食後は返却口へ、食器を下げる。

全体的に初めての客には優しくないと感じる。食券はどうするのか、勝手に席についていいのか、水はどこか等、一度来れば分かるようになるけど、初めて来る人がどんな情報を必要とするかという目線に立てていない。

空いたテーブルの椅子はガタガタで仕舞われていない。テーブルも位置がずれたまま。ティッシュや箸箱が乱雑によけられていて一目見て、前の客が席を立ったままなんだなと分かる状態の席が散見される。コロナ禍だというのにパテーションもなければ、席を拭いたり衛生面に気を付けるような素振りもない。悪い意味でフードコートみたい。

夕方18時の時点で紙ナプキン切れで、空のスタンドだけ置かれた状態の席が5席もあった。これからピークを迎えるであろう時間帯なのに、準備不足が否めない。ティッシュもある席と無い席があり、紙ナプキンもなく、ティッシュもない席についた人は他のテーブルに取りに行っていた。キッチンからフロアの見渡しも良さそうだし、ガラガラなのにこの様子に気付かないものか？と呆れる。

謎だったのが消火器。消火器のスタンドだけ二個あったが、どちらもスタンドのみで消火器の設置なし。なんだそれ。

肝心の味はまぁ普通。濃いめ。肉固め。ネギはパサパサ。お腹は満たされるくらいの量。水は臭みがあって、一口しか込めなかった。

駐...

約１ヵ月で２回目の訪問です。 休日だからなのか15時過ぎでも結構人がいました。前回、看板メニューのカルビ丼を食べなかったので、行く前から食べるものは決まっていました。大盛りにしたいところでしたが、+300円は結構アップするので結局並盛に。+180円の肉1.5倍はありますが、ご飯の大盛りがないのは残念。ここの濃厚ダレならご飯だけ大盛りでも十分食べられそうですが…。

カルビ丼550円

オープンキッチンで焼きたての肉が丼に乗せられて、かなり香ばしい味わいです。千切りキャベツとネギも盛られていますが肉と絡めて食べるのがちょうどいいですね。ニンニクも効いたタレはご飯とも最強の相性です。並盛にでは僕には足りなかったです。 牛丼店と焼肉店の中間的な感じなので、焼肉が食べたい気分だけど１人だから、という時とかには良い気がします。(2022/02/11)

気になっていた、京都 韓丼に初訪問。全国チェーンですが広島県はここだけ。入口の食券機でチケットを買って番号を呼ばれるのを待つセルフ方式のシステム。外の看板にカルビ丼500円という大きな看板が目につくのですご、ほとんどのメニューは1000円近いので牛丼屋と同じ感覚で入店すると割高に感じると思います。しかし、しっかり肉やスンドゥブは店内で調理されているのでこの価格も納得です。注文した、上てっちゃん丼...

オープンから２週目の土曜日12時半、券売機に並ぶ待ち時間は10分程度 発券後食事提供までは20分程度。 二回目平日夕方５時は券売機待ち時間なし。 発券後食事提供までは10分程度。

券売機は２台あるが、１台はテイクアウト専用のため間違ってそちらに進むと（店内で食べたい場合は）最初から並びなおし。 混雑してても案内係などはいない。 始めての人はシステムがわからず戸惑うはず。

これまでの口コミでコロナ対策皆無、お盆や食器がヌルヌルというのが多数書かれているが２週間経過後も改善されていない。 割り箸はなく樹脂の箸、清潔感はない。テーブルを拭く係はいない。

食券購入後空いている席に勝手に座って良い。 水はセルフ。 料理が出来上がったらモニターで番号が表示されるのでカウンターに取りに行く。 食後は食器を返却口に返して退出。

２品頼んだ場合でも同時には出てこない。 スン豆腐を食べ終わった頃にカルビ丼が出てきた。同時に食べられなかった。

海鮮スン豆腐、辛い物が好きな人には適度な辛さで美味しい。具は冷凍シーフードとあさり。 カルビ丼及びカルビ定食、肉が甘すぎる。砂糖の味しかしない。不味い。

定食はご飯大盛(100円）ができるがどこにも案内はなく券売機で初めてわかる。 大盛選択するも、ご飯が少ない。かなり少ない。250gくらいか。 超大盛のような設定はないので満腹にならない。

カルビ定食ご飯大盛でちょうど1000円。600円くらいが妥当かな。600...