Pasta Amare — Restaurant in Higashi Hiroshima

東広島の美味しい洋食を探しに来店しました。 美味すぎて２日連続で来てきます。

夫婦で訪れたのですが、パスタがめちゃくちゃ美味しくて、2人で驚きました。これで昔より味が〜、と仰っている方もいらすようで、ますます驚きです。我々は昔は知りませんが、今のこの味の虜になりました。 パスタソースは、表面的な分かりやすい味の奥に、ちゃんと旨みを感じれました。自分じゃ作れないなと、素人ながら本当に感動しました。 このソースを応用されているであろうドリアやリゾットもこれから食べるのが本当に楽しみです。 ピッツァは照り焼きチキンを頂きました。炭火の香りが素敵で、パスタを食べてそこそこ満腹だったのですが、あっという間に完食。チーズもトロトロで、口の中で溶けていきました。こちらも本当に美味しかった。これが昨日までの出来事です。 嗜好を変えて本日はオムライスをば。店員さんにオムライスのおすすめを伺ったところ、本当に愛想良くお答えして頂きました。接客に難をもたれる口コミが散見されますが、私は特に問題を感じませんでした。 で、オムライス。クラシックな、一般的なオムライスを頂きましたが、マジで美味いです。無限に食える。シンプルに美味いです。好みはあれど、私はとても好きでした。勝負している感じも好きです。均一かつふわふわな卵がケチャップライスを包んでおり、美しさすら感じました。こちらも本当に美味しかったです。

という事で、我々夫婦はとにかく満足でした。メニューも豊富で遊び心もあり、何度行っても楽しめます。また、お子さんを連れて行くにも気兼ねなく、量も十分で、素敵な場所だと思います。...

【追記】2024年11月16日

少し前に来た時とメニューが変わってしまってました。 ここのシンプルで最高のペペロンチーノが大好きだったのに、今日いつも通りに楽しみに注文したら何故かピーマンと玉ねぎとにんじんが入っていました。。これじゃナポリタンの具材ですよね。。妙な味です。元のシンプルなペペロンチーノに戻して欲しいです(T . T)残念すぎました。星を減らします。 価格もランチも含めて全体的に一気に300円程度高くなっていましたが、高くなるのはいいのです。前みたいに感動があれば何度でも通いますが、生麺の茹で方も前よりフニャフニャになっていました。

‥ ‥ ‥ ‥ 友人4人で日曜日のランチ時間に伺いました。 ランチセットは平日のみのようですが、好きなパスタにサラダとバケットとドリンクが付く お得セットを頼みました。 11時の開店に予約をお願いしていました。次から次にお客さんが来店されていて、期待が高まります！ わたしはオイル系のペペロンチーノでしたが、ほんとうにほんとうに美味しくて幸せでした。 基本的にペペロンチーノが好きなのですが、生麺がモチモチなのと、しっかり乳化されたオイルが絶妙で（ただオイル炒めになっているペペロンチーノは意外と多い）味の塩加減も最高。 他のみんなのパスタも めちゃくちゃ美味しかったそうで、メニュー全制覇したいから...

I come here often. Here is the best Italian restaurant in front of Hiroshima University. They serve various food such as pasta salad pizza. The most favorite of me is pizza and...