ラーメン・餃子 永楽 — Restaurant in Higashimatsuyama

とにかく餃子がオススメです！ 永楽に行って餃子スルーは考えられません。 熊谷市内にも3店舗ほどありました（今は2店舗？）が作り方の基本は一緒みたいです。系列店という訳じゃなく、同じ本店で修業した後暖簾分けという形ですかね？ 熊谷市内から東松山近くに引越したところ、同じ名前の店があったので気になって入店してみたのが最初です。 餃子は皮は厚めでもっちり餡は野菜多め肉少な目でニンニクたっぷり。 ただ人によって餃子はパリパリの薄皮が良いという人もいるので、好みによって好嫌は分かれるかもしれません。自分にとっては餃子といえば永楽一択です。ラー油も自家製で、基にした香辛料を濾さずにたっぷり入ってる香り高い逸品です。 熊谷店でラーメンは数十年単位で久しく食べていませんが、沢口店のものの方が自分好みかな。基本味噌しか食べないのですが、白味噌仕立ての味噌スープが美味い。ネギ...

お店はいたって普通な佇まいです。しっかり駐車場も完備です。 ランチメニューから、餃子セットで醤油&味噌ラーメン🍜🍥を注文、食事中の先客一名のみでしたので、直ぐに調理開始、程なく出来上がり餃子セットが運ばれて来ました。 一口食べようと口元に持って来た時点で、かなり強烈にニンニクが匂います。 ガブリといくと、更に強烈なニンニクの香り！ しかも、焼き餃子なのにツルっとした舌触りで中々私の好みです(笑) 好きです『永楽餃子』‼️ 醤油ラーメンは、美味しく頂けました。 麺は好みでしたがスープがちょっとボール半分、私のストライクゾーンから外れてる感じでした。 味噌ラーメンは、ちょっと塩味が強くて塩っぱかったですね。

餃子は私のストライクゾーンど真ん中です。美味しかったです！ 今度は餃子をダブルでライス大盛りかな？(笑)

ご馳走さまでした！美...

東松山の如何にもな街中華のお店。 駐車場は砂利敷ですが広めでした。

店内はカウンターがメイン ちょっと団体さん用の席もありました。 雰囲気としては近場の方が多いのか お昼も夜も飲酒されている方が結構いる感じ。

ラーメンを注文。 もやしの乗った昔ながらの中華そば。 かと思いきや、焦がしネギが結構主張強め。 スープはシンプル過ぎるかと最初は思いましたが 焦がしネギを考慮すると、これはこれであり。 飲みの〆にも悪くなさそうなラーメン。

残念だったのはメニューの価格表示。 未だに税抜き表示とか、平成で時が止まってる？ 総額表示義務違反ですね。 注文に依って...