Chashuyamusashi FC Higashimatsuyamaten — Restaurant in Higashimatsuyama

【食事】⭐︎３

「つけ麺」をいただきました。 つけ麺は、醤油テーストで魚介という感じでした。 テーストは美味しいのですが、つけ麺なのでもう少し濃くてもいいかなと思いました。 具材は味玉や海苔シナチク等、美味しかったですし、特にチャーシューはやはり看板なのでしょうか、しっとりの中にも脂があり、美味しいと思います。

麺は、個人的には小麦的なモチモチが好きなので風味と弾力をそこまで感じられなかったのが残念でしたが、そこが好みでなかったりどうでもいい場合は星を１つプラスしていいかなと思います。

【サービス】⭐︎４

まず、リーズナブルかなと思います。 チャーシュー麺的なものは千円オーバーですが、この高騰な時期に全体的には頑張ってくださってる感があります。

つけめんは、もともと300g程度を私は食べるので2玉（ゆうに400gオーバー表記）まで無料と言われても怖いので1.5玉（それでも300gオーバー表記）にしました。 しかし、他店に比べて明らかに少ない気がしました。 スープとかそういうのも含めてのグラム表記？！ これなら私ぐらい食べる方なら、２玉で良さそうですし私も次行ってつけめん食べるなら２玉にします。

ビールも何気に飲む人からみると、アサヒとキリンから選べるのはいいのではないでしょうか。

【雰囲気】⭐︎４

概ね静かに落ち着いて食事ができると思います。 店内も清潔に保たれてると思います。

テーブル席が少なめなので、そこそこ混んでいる時に家族やグループで来店することはオス...

接客が最悪でした。とっても気分が悪いです。 まずはじめに、レジをしていたので、すみませんと声をかけてみると、少々お待ち下さいと言われ、そのままレジが終わるまで待たされる。その間、手が空いているスタッフがいるのに、その人は見て見ぬふりをして接客せず立ったまま。(小太りの男性店員) その後、レジが終わると、人数を確認され、空いているカウンターへどうぞと言われる。ランチタイムは過ぎていたので、お客さんの数は多くなかった。この接客なら、レジしながら言ってくれてもよかったのでは？と少しモヤモヤした。

そして、食べ終わり席を立ってレジへ行くと、誰もレジへは来ない。私は厨房から一番近い席に座っていてスタッフも私が立つ姿を見ていたのに、誰もレジへ来ない。私が、スタッフの方を見ていると、最初に立ったままだったスタッフが隣にいるスタッフの肩を叩きながら、私の方を見てコソコソ話している。その姿が本当にムカついたし、腹が立ちました。きっと、あの人帰るよ、レジで待ってるよ、お前行けよだかなんだか言ってたんでしょうね。そんな暇あったら、お前が来い。 お店側からしたら、私の態度が悪いと思っていると思いますが、まず嫌な気持ちにさせたのはそちらが先でしょと思っています。 この方の対応は、接客業として、失格だと思います。お客さんと関わりたくないなら、接客業なんてやらないほうがいい。今まで色々なお店で食べてきたけど、...

埼玉県内の店舗は臨時休業ばかりで残念に思っていたのですが、こちらの店舗はリニューアルオープンしたとのことで、大好きな辛つけ麺を食べたくて伺いました。 厨房に元気な男性が1人、ホールは女性２名、計３名で営業していましたが、リニューアルオープンとの事なのでホールの方が新人さんなのか、男性が常に、ほんとに常に行動ひとつひとつ指示を出していてなんだか落ち着かなかったです。 さらに

・辛つけ麺がメニューにない

・つけ麺とちゃーしゅう飯をオーダー

・オーダーしてから１５分後くらい（つけ麺が出来上がる直前）に『ご飯がないのでちゃーしゅう飯が出来ない』

・しょうがないので諦める

・つけ麺くる（スープぬるい）（麺の下にすのこがなく、水浸し）（メンマ入れ忘れ）（食べ進めると生米が一粒入ってた）

接客に関しては新人さんぽかったので何も言えませんが、 さすがにお昼時のラーメン屋さんでライスを切らしていて更にそれを伝えるのがラーメン来る直前。。。 最初に言ってくれたら１.５玉に変更できたのに🥲

ちゃーしゅうや武蔵は本当に美味しくて昔から好きなのですが、こちらの店舗は色...