飯能のラーメン屋 【百列軒】でヤラれたので 新しく味噌ラーメン屋の開拓です! 早速!Google先生にお願いしました
東松山にある 【北海道らーめんみそ熊】 東松山店さんがヒットしました!
店内に入ると 視線を合わせ笑顔で 「いらっしゃいませ〜!」
店員さん達もハキハキしており! どっかの店とは本当大違いw笑 って言うかコレが普通でしょ?
ラーメンの種類や大盛り無料、セットもあり腹ペコさんにはもってこいの店! 卓上調味料も豊富で自分好みのカスタマイズが楽しめます!
お昼の12時前に到着し店内にはお客さんは2組…相方と目を合わせ店空いてるねと不安…
初めての来店なので 相方は辛味噌ラーメン(デフォルト) 小生はみそ熊セット(デフォルト) を注文しました!
お昼12時をまわるとお客さんが次から次へとゾロゾロ!あっと言う間に満席の店外待ち状態!コリャ当たりの店の予感w
いざ、着丼! どちらのラーメンも食欲をそそる味噌のいい香り、いつも食べている味噌ラーメン屋の【味源】小平店さんには敵いませんが、麺、スープ、具材などの一体感があり、とてもまとまりのあるラーメンで、特に相方の頼んだ辛味噌ラーメン!辛さが丁度で気に入ったらしくまた来たいと絶賛でした!
今回は初めてでしたので全て(デフォルト)で注文しましたが実際食べてみたところ、北海道味噌ラーメン特有の麺がプリっと感が好きな方は【硬め】の注文が良いかと思います!小生も次回は硬めで頼みますw笑
小生が注文した【みそ熊セット】厨房で何があったかは分かりませんが… 味噌ラーメン、半ライスが着丼して、半分以上食べた終わった頃…餃子3個、から揚げ2個がテーブルに届きました… たまたまハズレ日だったのか…餃子もから揚げも油っこく…油ギトギトで食べれずに残してしまいました… 次回はラーメンのみのオーダーで、ゆっくり味噌ラーメンを味わってみようと思います!
【リベンジ!味噌ラーメン集中の巻】 行って参りました!
(相方)辛味噌ラーメン大盛り無料 (小生)味噌ラーメン麺硬め大盛り無料 バター、ワカメトッピング、ライス の注文で試合開始! やはり思った通りラーメン集中型の 麺硬めも大正解でした!
別皿ワカメのトッピングだけはイマイチ… ¥110取る割には ビックリする位、量が少ないので… お気を付けくださいw笑
それ以外は想像通りの完璧オーダー 星1つアップの、星…4っつです!
みそ熊でのデフォルトが完成しました! 少しだけチャーハン… 気になってますw笑
好みや感じ方は人それぞれです! 食べ歩きライフの...
Read more2024年11月9日 夜9時半に行って来ました。 厚切りチャーシュー味噌ラーメン大盛り、分厚いロースのチャーシューはとっても柔らか👍️ 私的には、とっても好きでした味噌ラーメンです。 卓上調味料がこれでもか!って位あるので、カスタマイズは無限に楽しめます。 但し、お水が旨くない❗️なんとかして欲しいのでよろしくお願いいたします。m(_...
Read moreとある方の埼玉県の美味しいお店を紹介してるブログを見て気になって行ってみました!
Googleナビを頼りに家から車で向かいます。約1時間半程の道のり(下道) 11時10分位に到着すると既に何台か店前の駐車場に車が停まって居ます。 慌てて外観写真を撮り店内へ 入ると年配女性が券売機の使い方を指南してくれましたが最近は こう言った券売機はどこにでもあるので使い方はお手のもの(^-^;
予習済みのメニューから味噌バターコーンラーメンと半炒飯のボタンをポチッと!
奥へ進むと可愛い女子店員さんが席へご案内してくれます。
1人だったけどカウンター席は3人位しか座れない様で既にいっぱいでテーブル席に案内されました。
座って食券を渡すと混んでるのに提供は中々の早さで味噌ラーメンは3分程で運ばれて来ました。 半炒飯はラーメン提供から3分程待たされて到着! レビューアーとしては全てが揃ってから撮影したいので待ってから撮影! 頂きます🍴🙏
まずは味噌ラーメンのスープから! レンゲですくって飲むとコクがあり濃厚な味噌の味がします。 味噌ラーメンって大抵塩っぱい所が多いのだが ここのは塩梅良いですね。旨い! 途中でおろしニンニクを投入!味噌ラーメンにはニンニクが良く合います!パンチが出ますよね! ここは味変アイテムが非常に充実してるので飽きずに食べられます! 更に海老すり胡麻を入れると香ばしくなり甘味も加わりスープが更に旨くなりました! 更に揚げオニオンを入れるとまろやかさが広がります! 麺は黄色目で縮れが強くスープに良く絡む!コシもあり このスープに良く合ってる!太さも太過ぎず細過ぎず丁度良い!
とても完成度高い味噌ラーメンです!遥々車を走らせて来た甲斐があります。
さて半炒飯ですが こちらも優等生!大変良く仕上がってます! 具は刻みチャーシューがゴロゴロたくさん入って居るしナルトの刻みも良いアクセント!炒め加減は ややしっとりですけど...
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