長年、車で頻繁に店の前の道路を通るながらそれほどには気にしていなかった店でした　それをふとネットで調べたら高い評価と凄く美味しそうな写真が沢山だったのでランチで行くことにした

結果は、少し期待し過ぎたかな

15時ランチ終了前、客が引いただろう2時20分を目指して行ったら店の外で待つ人がなかったので暖簾を払い、戸を開けると インド人？の店員さん…まぁ丁寧ではあったけれども　外の紙に名前を書きそのまま外で待つように言われた　先にオーダーを聞かれたのでランチ10貫を注文 席はかなり空いていたゾ！？！？

10分弱待って席へ通されるとすぐにアラ汁、寿司が目の前に この店は満席でなくてもそうやって外で待たされて着席させたら注文品がすぐ出されるシステムのよう あとから来た数組にも同じ対応していた これはどうなんだろう 食事楽しむのに、寿司屋ならことさら、店の様子、雰囲気を味わいたい自分にはマッチしない ビールを飲むか考えていたのは着席してほどなくで気が失せたし、その通り、食事中に聞こえて来る雑音は一切無く目の前カウンターの中のおやじさんが黙々と仕事をしているのを始め、店員さんすべて静か　これは覇気と言うより生気が感じられなかった　たまたま行った時の巡り合わせか、他のお客さんは全て複数人で来ているのにこれまた会話無し　この店の暗黙のルールかと一瞬考えた

肝心の料理はアラ汁のアラが焼いてあるのは良かった　ただ、汁はぬるかった 寿司の見栄えは凄く良かった　しかし、食べてみると見かけ倒しだった　玉子とうなぎが良かった以外は不味くはないけれど至って普通 もっと美味しい寿司出せるはずと感じた

カウンター中のおやじさんに　炙ってあった魚は何でした？とサワラであったろうことを確かめるために尋ねたら　マグロです　と返事が来た へ！？と耳を疑ってたら　サワラでした　すいません　と訂正はしたものの、それは厨房の中からの声に教えられてのことのようだった よくよく考えると、自分よりあとに来てカウンターに座ったお客さんには厨房からおやじさんを中継して寿司を出していた おやじさんが握っているのではないのか分業か厨房に本物職人がいるのかやや不明

初回の印象はこんな感じで少し残念だったけれども、それでも何かの間違いであって欲しいような気持ち 一度再訪してみます

基本的には、990円で寿司10貫アラ汁付き　美味しくてお値打ち　であります