福笹 — Restaurant in Higashiosaka

Great food and good service. We ordered 9 omakase sets at JPY5000 each. Everyone loved the crab dish, the salmon roe sushi cocktail, and every other sashimi and sushi in the set a lot! Particularly the cooked shrimp sushi, it was super unique and yummy!

Fresh and delicious food. Friendly and helpful services. Very smiling chef and staff. Thank you for making the last dinner of our Osaka trip so nice...

Very delicious sushi restaurant. The staff are very friendly and speak a little English. They also have a basic English menu that can start you off. I recommend the crab head, which is just a crab head shell stuffed full of crab meat. Yum! It's a bit of an expensive meal, but...

昨日は一つの大仕事を終え、人生の第二章が始まる節目の日。気の合う仲間と決起会を兼ねて商店街を歩いていると、ふと惹かれる門構えの店が目に留まりました。迷わず暖簾をくぐり、選んだのはもちろんカウンター席。どの店でも私はここ。大将との会話が料理をさらに美味しくしてくれるからです。

本日のおすすめを一通り伺い、まずは刺し盛りを注文。どれも新鮮で美しく、特に大きな真つぶ貝の刺身は食感も味も抜群。メニューには載っていないキンキと蛤の酒蒸しも勧められ、これが絶品。キンキの脂と蛤の旨味が混ざり合い、上品ながらも深い味わいでした。

気づけば、頼んだ二階堂のボトルが空に。二人で語らいながら、美味しい料理と酒に心地よく酔いしれました。

価格は時価ながら、肩肘張るほど高くはありません。むしろこの内容でこの価格？と思うほど。何より、大将の気さくな人柄と心のこもったサービスが、店全体の空気をあたたかく包んでいます。

この日この店に出会えたことも、きっと何かの縁。そんなふうに...