FUJITA COFFE ~the ROASTERY Lab. — Restaurant in Higashiosaka

Excellent food and space! A lot of seating and food choices. I had a hamburg lunch set for just ¥1000.

The meat was excellent with the right amount of sweetness, and the toast was super soft with great taste. It wasn’t too salty nor was it too sweet.

The location is a little far from the station, but it was well...

杖を突く脚の悪い家族と訪問しました。 初めての利用で店内がどの様になっているか全く判らない状態でした。 店に入ってすぐに居たスタッフに声を掛けてどの様に利用すれば良いか尋ねたところ上の階にオーダーできるカウンターがあるとの事でした。 見たところ階段かスロープが有り 脚の悪い連れを同伴（見ればわかる事）している事を伝えたところ スロープを勧められました。 その為、スロープで上階に進んで歩いて行くと途中より階段になってしまいました。 仕方がないので、そのまま頑張って行く事に……… ようやく到着して 早速珈琲のオーダーをしたところモカと 私はエスプレッソをオーダーしました。 その途端スタッフが『エスプレッソはカップが小さく量も少ないですよ』と慌てたように忠告？ （はぁ？、そんな事は判っていますが？？） 私は呆れて『そんな事は存じております。』 っと、つい言ってしまいました。 なんて失礼な言葉かけするお店なんだろうと我耳を疑いました。 その後の対応もお粗末でなんと無言で ヘラヘラ笑っていました。 （なんだこの接客は？） 全く、腹立たしいやら呆れてしまうやら こんな接客しか出来ないスタッフを藤田珈琲では採用しているのかとガッカリさせられました。 他にもスタッフは、数名居ましたが 誰もフォローしないどころか ペチャクチャ談笑中（アホな店員やな） 呆れながら珈琲をいただきました。 そして、帰り際に驚く事が判明して 更に驚愕し深い（不快）憤りを覚えました。 何があったかと言うと なんと！エレベーターがあるではないですか！！ 脚の悪い者を同伴していると伝えて入店した筈なのにエレベーターの利用を勧められなかったのです（何故だ？なんでだ？）。 エレベーター内のボタンには列記として お客様用の利用階の表示も有り 普通に来店客が利用できるものでした。 何故入店の際エレベーターの存在を教えてもらえなかったのでしょう？ 不思議でなりません 入店して目の前を杖をついて不自由そうに歩いていたはずなのですが、 全く配慮のない対応許しがたく思いました。 最低な接客と失礼な接客しか出来ないお店なのだと、いや　そういう企業なのだと 思い知らされました。 不愉...

(English below) 建物、内装ともに独特の雰囲気があり、興味深いお店です。画一的に並べられたテーブルではなく、これも意外と落ち着くポイントです。

カフェを利用の場合は二階へと上がり、まず席を確保してから注文に向かいます。注文するとブザーを渡されますので、ブザーが鳴ると受け取ります。食事が終わったら食器類を返却口に返すスタイルになっています。

一階には焙煎所およびコーヒー豆の販売を行っています。私はコーヒーには詳しくありませんが、酸味が少なく甘みを感じられるコーヒーが珍しく、帰りに購入して帰りました。 Both the building and the interior have a unique and interesting atmosphere. The tables are not arranged in a uniform manner, which is also a surprisingly relaxing point.

When using the café, go upstairs to first secure a seat and then place your order. When you order, you will be given a buzzer, which you will receive when it rings. When you finish your meal, return the dishes to the return slot.

On the first floor, there is a coffee roasting place and coffee beans for sale. I am not a coffee expert, but I found the coffee to be unusually sweet with little acidity, so I bought some on...