Yakitori Tazuya Fuse — Restaurant in Higashiosaka

「若さの熱と、大人のまなざし」

昨夜は、久々に旧友と顔を合わせる特別な夜でした。 「焼き鳥が食べたい」と彼が言うので、まずは馴染みの店に電話を――しかし、あいにくの満席。 仕方なく評判の高かったこちらのお店へ足を運ぶことに。

店先には赤提灯とともに、「1杯190円」の大きな看板。 「うーん…」と胸の奥にわずかなざわめきが走るも、扉を開けてみることにしました。 店内は案の定、若者たちの熱気に満ちていました。 大学生らしきグループが席を埋め、楽しそうに杯を重ね、時折、泥酔している姿もちらほら。 若い頃の自分を思い出し、懐かしさと共に少しだけ距離を感じる瞬間。

料理をいくつか注文し、恐る恐る口に運んでみると――味は、予想の範囲内でした。 決して悪くはありませんが、これまで幾多の食を経験してきた舌には、やや刺激に欠ける印象。 ただ、「もものたたき」だけは例外でした。 しっとりとした質感と程よい旨味が心地よく、思わず箸が進みます。

そんな中で、もっとも印象に残ったのは店長らしき方の対応でした。 若者たちのエネルギーに溢れるこの空間を、的確に、そして温かく見守るように采配されており、 こちらのささいな問いかけにも丁寧に応じてくださる姿勢には、心が和みました。 この方の存在が、店全体をまとめ、どこか安心感すら感じさせてくれるのです。

店を出るとき、ふとあの頃の自分が背中を押してくれた気がしました。 大人になっても、こういう空間にふらりと入り、懐かしさと向き合うのも悪くない。 そう思...

評価めちゃくちゃ良いから今度使う為に下見に行ったけど、焼き鳥はクオリティが低い。グルメな大人向けでは無い。若者には有り。飲み物は安いけどグラス小さくて量少ないからコスパは良くも悪くもない。

人気らしい鴨のたたきはタレも美味しかった。基本のねぎま…鶏肉3個やったけど普通の大きさの1個で後の2個は焼きカスの様な四方1cmも無いくらいの物で残念…他も焼き鳥は全般残念。一品は普通。

店員1人だけめちゃ失礼やった。週末20時頃に行ったけどレジ前に客が溢れてて、レジの店員に合図しても手を降ってもスルー。 まぁ忙しそうなので仕方ないかと10分以上待っても声が掛かれへんから、連れが店内に入ってホールの店員に声を掛けに行ったところ後ろから『順番に案内してるんで！！怒』と言われた。は？待ってるの知っててんやん。 外からは席が空いてるか見えへんから、満席なんか待てば良いのかも分からんし声掛けてけーへんから確認に行っただけやし、傲慢もいいところ。帰りたかったけど集団の下見やからとりあえず入店。 やっと席に着いて1杯目のビールを一口目飲んでる最中に(飲んだ後ちゃうで、飲んでる最中でグラス浮いてるねんで)、そのレジしてた店員が『おかわりどうですか？』と…。は？面白すぎて笑ったわ。 他にはめっちゃ感じ良い子もおるのになぁ… あと、元気に声出しは良いけど、うるさすぎる...

近鉄布施駅にある 大人気の焼き鳥屋

ここのニンニクだれ焼鳥は 間違いない！

そしてビール190円の安さも間違いない！

————————— 📍店舗名:

やきとり たづや...