いけす料理・鮨 こじま — Restaurant in Hirado

11月上旬ウニ丼を求めて福岡から平戸へ来ましたが、季節が合わず残念。。かと思いきや！！お寿司にアジフライに、どれをいただいても最高のお味でした！今までで、1番です！ 特上のお寿司に入っていたイクラは、釧路から取り寄せてある塩漬けイクラで、これまで食べてきたイクラとは全くの別物でした！！大きなヒラマサも脂がのってコリコリで、穴子はふっくらねっとり、美味しくて、アジフライもフワッフワでサクサク！！どれを食べても驚くくらいの美味しさです。こんなに美味しいものを食べることができてとっても幸せでした！お店の方も親切にお魚の説明や、観光スポットなど教えてくださり、最高の旅になりました。間もなく寒くなると平目が美味しくなり、お魚も身がしまって美味しくなるそうです。ウニ丼は春かららしいのでまた伺いたいと思います！写真の鰻の白焼きは一切れ食べたあとの写真です。お塩とわさびでこれも...

魚釣り帰りに三人で鉄火丼、カツ丼、アラ煮定食とアジフライ、刺し盛り一人前を注文しました。 アラ煮はタイとブリで量も多くひとりでは食べきれないくらいたっぷり！九州らしい甘い味付けで骨をしゃぶるとお酒欲しくなります。茶碗蒸しと赤出汁、小鉢にみかん付🍊 連れが頼んだ鉄火丼はマグロと思いきや中身は海鮮丼！？新鮮なネタに盛付けもキレイで食べるのが勿体ないと漏らしてましたw カツ丼もおいしそうでしたが、食べた本人は鉄火丼よりご飯少ない！と漏らしてましたww アジフライは大きめのアジ２匹使用して食べ応えありましたよ！ 大将の話もおもしろく、観光客より地元の方々に愛されてそうなお店でした！ また寄りたいと思います...

旅先でぶらりと立ち寄ったお鮨屋さん。近くには観光客に人気のお店もありますが、静かにランチをしたくてこちらにお邪魔しました。 中は結構、広くて綺麗。 上握り（1800円）、味はまずまず美味しい。ただ、なんだか物足りない。せっかく海の近くの鮨屋さんに来たのになんだか都会の街中の鮨屋と変わらない感じ。いや、ちょっとレベルの高い回転寿司とあまり変わらない。ネタの説明も無し。アラの入った味噌汁が付いていましたが少し濃い。 同時に頼んだアジフライ、コレは確かに美味しかった！鮨屋のカウンターでアジフライで生ビールをやるのもオツかな？と、自身を納得させました。 なお、大...