Kuzuha Horseman — Restaurant in Hirakata

熊本がここに！！

名前の通り、馬のお肉のお店です くずはのジャンカラの交差点を駅とは反対側に進むとあります✨ 駅から4分位かな。

1年前のOpen初日に行ってきました。 初日なので、お花がいっぱいのお店。 店内はカウンター6席とテーブル席が2〜3、 掘りごたつ席が3席くらいでした。

店員さんがメニューを見せながら説明。 オススメは3つ。

馬刺し階段盛り・もつ焼き・むじょか鯖。

オープン記念の飲み放題でハイボールと突出し。 大根と手羽先の炊いたん。

お出汁がシミシミで美味しい〜✨ これはおでんも美味しいやろなー！

まず出てきたのはもつ焼き。

普通に美味しい☺️

そして、待ってました！ 馬刺し階段盛り！ 友達と2人で行ったので、二人前でオーダー 馬刺し6種盛り＋馬肉寿司✨ 馬ってこんなに種類あるの〜？ よく考えたら当たり前なんだけど… どれから食べるか迷う〜‼︎

一通り食べて、ダントツ美味しかったのは ランプと寿司〜！

甘くて旨味がスゴい！ あぁ熊本阿蘇の草原を思い出す✨

これには何が合うかと聞いたら、 日本酒とのことでしたので、 日本酒を頂きました！

結構おなかが膨れたので、締めの 鯖寿司と熊本ジャージー牛乳アイス。

鯖は鹿児島のむじょか鯖らしいです。 店員さんが 「脂身が多くてサッパリしてますよ！」 とおすすめ。

いやいや、その2つは同居しないから… と思って食べたら確かに！ 脂の質が良くて、しつこくない脂が乗ってるぅ

アイスも懐かしの阿蘇の牛乳の味！

はー今回はお腹いっぱいで食べれなかったけど、 メニューにはまだまだ食べたいものがあって気になるぅっ(^◇^;)

また再訪したいけど、 初日が予約でいっぱいだったので 予...

料理は美味しい。 接客は微妙。

2022年11月再訪 前回は微妙と書きましたが、今回は接客も良かった。 一緒に行った友人も、希少部位に喜んでました。

2022年12月3回目。 このお店は、複数人で利用すると扱いが良くなるみたい。 再度、一人で行くとやっぱり微妙な接客。 最初に女性店員に案内された席に座ると、物調面の男性店員（店長？）が席を移れと命令口調で言い非常に不愉快だった。

後、喫煙可能と店頭に書くなら全席で吸えるようにするかせめて店内で喫煙ブースを作るとかした方が良い。 座敷しか吸えないなら、店頭にも複数人の客しか吸えないと書くべき。

せっかく、料理もお酒も美味しいのに接客が微妙すぎて残念な店。 不愉快な気持ちにされ...

先般、家族4名で来店しました。

店内は私共の他に3席ほど入店されておりました。

ファーストオーダーを注文してから、 馬刺しは割と早く提供して頂きましたが他オーダーの提供が遅く、数回催促しましたが最終的には最後まで提供されなかった品もありました。

来店は3度目でオーダー提供が遅かったのは初めての事でした。 提供されていない事をスタッフさんに伝えましたが、会計時に特に声掛け等はありませんでした。

自粛中の楽しみで、テイクアウト等も利用させて頂いておったので大変残...