Trattoria La Fonte — Restaurant in Hirakata

自宅からの散歩コース沿いにあっていつか行ってみたいと思っていたお店です。 土曜日午後１時ちょうどを少し廻った時間に、予約無しで、自転車でぶらりと訪問。店の中には、大きな丸テーブルと４人又は２人掛けのテーブルが４つ程。自分以外のお客さんは2組で、席は余裕で空いている様子。店に入る直ぐ様店主が応対に出てこられ、テーブルを用意して頂けるとのこと。また駐輪場の場所を教えていただき、自転車を移動して、再びお店へ入店。因みに、駐車場(駐輪場併設)は、お店から２店舗ほど隣の薬局と弁当屋さんの間に通路があるので、車はその通路から進入すると駐車場があります。トラットリアさんの駐車指定箇所は４箇所(高低差の関係で上２箇所、下２箇所に分かれています)ありました。下２箇所の場所は、始めて訪問する人にとっては分かりにくいと思いますが、通路から進入方向に向かって左手にありますので、注意深く探してみて下さい。 さて、ランチのメニューは２種類。折角なので値段が高く前菜も入っている税込2500円のコースを頼みました。忙しくされている店主がこの日選択可能な前菜とパスタの説明をして下さり、店主自身、早口ですみませんと言われるほど、確かに早口で説明内容を全て理解できたかは怪しいですが此だと思うものを注文。 先に入っていた２組のお客さんは全て居なくなり自分1人のみ。お店を事前にリサーチしたわけではなかったので、料理が来るまでに軽くグーグルの口コミを見たらところ、予約をした方がいいと、多くの口コミに書かれていて、今日は知らずに予約無しで入って来たけど良かったのか気になりました。店主もお客が自分1人になって多少余裕が生まれたのか、店主の方から料理の特徴についていろいろと教えて頂く機会があったのでこの雰囲気に乗じて、予約を取った方が良いか尋ねたところ、今日はたまたま予約が少なかったので予約無しでも大丈夫だったそうですが、確実に入るのであれば予約はしてもらった方がいいとのことでした。店主の説明では、お店を構えられてから１１年、コロナ前は店主の他に従業員の方もいらっしゃったそうですが今は料理から接客の全てを店主1人でされており、お客さんの人数に応じたテーブルの移動が必要になるなど手がこむと予測される場合は、予約であっても1人では限界がありお断りする事にしているとのことでした。一方で、何日か前と余裕を持って予約をしてもらう方が有難いとのこと。ディナーについてお尋ねした際に、税込4500円のお任せのみとの事ですが苦手の食べ物などを事前に聞き取っているとのことで、小まめな対応をうかがい知ることが出来ます。余裕を持っての予約がこちらのお店では合ってそうです。なので本日は予約無しで入れて本当にラッキーでした。 料理の方は言うまでもなく、本当に美味しかったです。店主からいろいろご説明もいただきました。本日食べたナポリタンは元々は賄いで出されていたものが始まりで、従業員の方に好評であったとのこと。因みに開店以来のメニューはミートスパゲティとのことです。つぎは是非ミートスパゲティを味わいたいと思います。 また前菜の前に出されるお店自家製のパンは、最初2つをお皿に載せて出してくれますが、おかわりが出来るとのことです。店主からは遠慮なくどうぞと声を掛けて頂きましたが、口コミの情報で、後から出てくる料理が結構ボリュームがありそうだと分かり、遠慮することにしました。結局、前菜につづきミートスパゲティでお腹は膨れ大満足の結果でした。パスタのあとに、デザートとコーヒーをいただきました。デザートは、自分が始め来たと会話の中で店主に伝えており、それではとお店定番のデザートをお出ししましょうかと店主からすすめられ、大皿に載った3種類のデザートをいただきました。店主からデザートの説明をしていただきましたが、いまこの投稿時に正確に覚えていないので、写真で雰囲気を味わって頂きたいと思います。しかしながらデザートは本当に美味しかったです。自分自身の経験に基づく持論でしかありませんが、デザートが旨い店の料理は信頼できると思っています。店主との会話を通じて料理の品質向上に対する研究熱心さを感じ、この方は職人だなとしみじみと感じるにいたりました。 ということで以上まとめると、味はバッチリです。但し、早めに予約を入れた方が良いのと、車で来られる方は、駐車場の場所(とくに薬局と弁当屋さん間を抜ける進入口)を事前に把握して来られ...

石清水八幡宮に行く際、「近くのおいしいランチ」で調べて見つけたお店。

パスタランチいただきました。 前菜は玉ねぎとハチノス（ちゃんとした名前忘れちゃいました、、）のサラダいただいたのですが、ものすごく美味しかったです！！ とっても味があって、やわらかくて、モツが苦手な方でも美味しく頂けると思います。 母はトマトとリコッタチーズのサラダ頂きましたがこちらもめっちゃめちゃ美味しかったです。 パスタはベーコンと玉ねぎのトマトソースを。 毎日お店で焼いていらっしゃるパンはおかわり自由だなんて☆ デザートはパンナコッタとティラミスをアイスコーヒーと一緒に。 どれも本当に美味しくて感動しました！！ なのに、これで1,620円。なんというコストパフォーマンス！！ またぜひ伺いたいですし、友達にもお勧めします！！

枚方にあるパン屋さんの帰り、お店にお電話して、ランチの当日予約させて頂きました！ ちょうど２巡目だったのか、とっても忙しそうでした。最初少し時間かかりましたが、パンとフォカッチャを始め、前菜、パスタ、デザート、コーヒーと、とてもいいタイミングでご用意頂きました。 二人で前菜もパスタも違うものをお願いしましたが、どれも本当に感動するくらいおいしったです。 ズッキーニのグリルも、口にする度においしいって声にでてしまいました！デザートも、前回と同じパンナコッタとティラミスもありましたが、やっぱりおいしい！今回はプリンまであって、めちゃくちゃおいしかったです！！ マスターはとってもお忙しい中、とっても丁寧にご対応くださいますし、今回、まだちょっと不慣れな女の子がいましたが、これまためちゃくちゃかわいくって、その不慣れさも許せてしまうくらいとっても感じが良かったです！お二人とも気軽にお話しできて親しみを感じます☆...

京都府八幡市にあるイタリアン、Torattoria La Fonte（トラットリア ラ フォンテ）さん。シェフはイタリアのSan Gimignano（サン・ジミニャーノ）という街にあるHotel Bel Soggiorno（ホテル ベル ソッジョルノ）で腕を振るっておられた方で、自家製のチーズやソースを使用した料理は絶品！ただ、おひとりでされているので、そのあたりを理解できる常連客でほぼ満席になります。

急に行っても満席で入れない可能性が高いです。できればシェフはおひとりで調理されていますので、ピークタイムを避けて事前に予約されることをオススメします。

お店は京都府八幡市にありますが、大阪と隣接しており最寄り駅は枚方市の樟葉になります。ただ樟葉駅からだと2キロ以上離れており徒歩30分程度かかると思います。

バスだと、八幡市バス コミュニティバスやわた路線 男山泉から徒歩約1分。...