藤丸（道の駅 信州平谷） — Restaurant in Hiraya

道の駅信州平谷の中にある食堂。 2店？3店？のフードコート的な作りになっている1店舗なのですが、他の店が早仕舞いしていることが多く、だいたいここを利用します。 正直、こういう道の駅の片隅の店舗ってそんなに味に期待できないよなー。って感じで最初利用したのですが、良い意味で期待を裏切られました。 ソースカツ丼、肉厚のカツと、カリッと揚がったコロモも美味い。 今回はセットのあごだしのラーメンもいただいたのですが、これも、あっさりしているけど、出汁の旨みが効いていて美味しかった。 一緒に行った子供もスープを飲み干すほど。 カツ丼の米とか、ラーメンのスープとか、欲を言うともう少し熱々にしてもらえるともっといいんだけどなーという感想がありますが、近くに行ったらまた利用すると思います。

店舗の中の綿菓子機械使えるのかなー？...

道の駅の中にある店舗です。 他の場所にも飲食店はありましたが こちらの方がリーズナブルでしたので ここにしました。

食券ではなくセルフなので直接オーダーして ブザー付きの番号札をもらってブザーが 鳴ったら取りに行くスタイルです。 日曜日のお昼でしたので20分程待って 呼ばれました。

注文したのは、あごだし醤油ラーメンとミニソースカツ丼セットです。

ラーメンのスープは良い出汁が効いててコクもあり美味しいです。 麺は柔らかすぎていまいちですね。

ソースカツ丼は期待値が低かったせいか 良かったです。 ソースカツ丼専門店には劣りますが ソースの味も甘めであっさりして 美味しくいただきました。

こちらの店舗はセットメニューも 豊富で腹ペコの方でも...

昼食で利用しました。道の駅の中に入ると２店舗が並んでいます。おすすめの、 アゴだし醤油ラーメンとミニカツ丼のセットを注文しました。ミニカツ丼は、ソースカツ丼と味噌カツ丼の２種類で、せっかくなので、両方注文しました。 味噌カツ丼は、名古屋名物の八丁味噌ベースで、柔らかいカツとの愛称は、抜群でした。ソースカツ丼は、甘めのソースでした。とにかく、美味しかった🎵のは、ラーメンです🎵スープに浮いた油がラーメンを冷めないようにしており、麺は中太で柔らかめでした。飯田地方は、柔らかめの麺が人気です。相方は、固めの麺がお好みでちょっと残念😣💦⤵️ カウンター席で、外の駐車場を見ながらいただきました。...