Restaurant Cresson — Restaurant in Hirosaki

Loved the many meals we have had here during our stay in Hirosaki, the beef cutlet curry is amazing and one of the best meals I've eaten. Service is quick and attentive and the restaurant is quaint and comfortable to watch...

2025/1/21 自分の地元なのに、旅する人から「ここの洋食、美味しかったです！」と逆に教えられて、いつか行ってみようと思っていたところ、たまたま通りすがり、ステーキの写真に惹かれてランチを注文しました。

しかし、イメージと現実とではかなり乖離がありました。写真ではミディアムレアな感じなのに、実際の肉は薄っぺらで火が通り過ぎ。ここのレビューでよく見かける牛カツカレーも、投稿写真とメニューの写真撮では雰囲気がかなり違うように思います。同時に注文したハンバーグは、さすが老舗の洋食屋さん！という絶品の味でしたが・・・どうしちゃったんでしょう。

ここ数日、弘前市内でランチを食し、似たようなことが続いてしまい、物価高騰のせいなのだろう、ウクライナ戦争のせいなのだろう、財務省のせいなのだろうと考えあぐねて自分を納得させようとしましたが、どうしても「1,000円超えのランチでこれはないかな」というがっかり感で落ち着いてしまい、しばらくは自分に外食禁止令を出すことになりました。

というか、そもそもは時代のせい（政治のせい）なのでしょうけど、なにもかも値上がりし、追いつかなくて陳腐化、客離れ、経済停滞・・・という悪循環に陥って、飲食店はどこもご苦労されているのだろうなと、しみじみ感じます。余計なお世話ですみません。

店内の内装は古いですが、どこか昭和チックな懐かしい雰囲気で、ボタン引きの革のソファがあっ...

弘前市立博物館に企画展を観に行った帰り、お昼時になったのでどこかでランチでも。

『レストラン...