家族飯店 — Restaurant in Hiroshima

創業40年、老夫婦で、切り盛りしています。近くの企業さん向けには、配達してるそうです。(大のカープファンですね) 店内は、カウンターと座敷で、其ほど広くは無いです。 焼き飯500円とラーメン500円注文 まず、焼き飯が、来た時は、シンプルな焼き飯と思い食べたら、味加減も良く奥深い色んな味が、口の中に広がる感じ、私は、普通チャーハンには、自分で醤油を、掛けるのですが、ここは、醤油を掛けると焼き飯が、台無しになる感じに思え最後まで、店主の味で、美味しく頂きました。 この奥深い味付けは、なんだろう 凄く美味しい焼き飯でした。 ラーメンは、鶏ガラ醤油で、あっさりしつつ酷の有るスープ、細麺ストレート(粉臭く無く)麺にも柔らかい味が、有る感じ、チャーシューも柔らかくしっかり味が、有りスープ、麺との相性抜群ですね 駐車場は、お店を、過ぎるとタナベ自動車の手前に(セブンイレブンの手前)、広い駐車場が、有り家族飯店と、書いて有りますが、何処に停めても良いそうです(スバルさんとの共同で借りてるそうです) 是非一度食べて見て下さい。 ラストオーダーは、30分前です 第1、第2、第3水曜日...

遅い時間に一人で暖簾をくぐりました。 カウンターに座ろうかとしたら、店主から「広い所でどうぞ」とテーブル席に案内されました。

他にお客さんがいなかったのでゆっくりと食事。 注文したのはラーメンとチャーハン。 セットではなくそれぞれ単品で。

ラーメンはあっさり醤油味。 ラーメンと呼ぶよりは中華そばと呼びたいところ。 チャーハンはパラパラし過ぎず家庭的な仕上がり。 全体的に薄味の印象。ガッツリ食べたい人には物足りないかもしれません。

店主の人柄と前に出過ぎない味付けで家族飯店と...

こんにちは😊ガっチガチ研究所です😊 別の中華がお休み…で思い出したので来店しました✨ 建物が新しく若い方がしてるお店なのかな？って思いましたが高齢のご夫婦でした😊 とてもアットホームなお店の雰囲気 素敵✨ そしてリーズナブル♪ 思わず単品2つ頼みました笑笑

ラーメンは素朴で、天津飯はワタシの好きな塩っぱい系✨甘酢が多い中嬉しい😊✨

家族連れ様もおられ、小さなお子さん同伴でもお母さんが安心していけるお店で...