IBARAKI MEAT. — Restaurant in Hitachinaka

Food were delicious and the staff were very nice and friendly.

The atmosphere was very cool and love the music played in the shop.

Do note that it might be better to drive down to this place since it's located quite far from the Hitachi...

海浜公園の帰りで美味しそうなお店を探してたら、たまたま発見。今年三月にオープンしたようです。とってもオシャレな店構え。隣にはテイクアウトピザ屋さん、反対側にはお魚を売りにした飲食店。子供連れだったので、大丈夫か一度見に行ったら時間早かったのか？誰もお客さんいなく。奥の掘り炬燵のように下に足を入れられる和風個室。テレビも付いてるしとにかく綺麗。このまま泊まりたいと思いました🎵椅子の席もオシャレ。内装とにかくこだわってて、次は違う席に座ってみたいと思いました。IBARAKIバーグと酒糀味噌ローズポークと、スープライスセット、オニオンスープを注文、ソースは、三種類から選べるがので和風に。20分かかるの言うので、車にいるワンコの様子を見に行き近くの公園を散歩🐶ご飯を土鍋に出来ると言うのでお願いしました。ハンバーグとってもジューシーで美味しい❗娘が、何度も美味しい美味しいと。付け合わせのお野菜もオシャレ。酒糀味噌に漬け込んであるのか？とっても味がしみてて美味しいローズポーク。ワガママを言えば、ハンバーグのソースの量もう少し多めにしてもらえると嬉しいです。とにかく娘が、喜んで、主人も連れてきたいと何度も言ってました🎵たまたま見つけたお店だっ...

ひたちなか市にあるこちらのお店に、少し遅めのランチで訪問しました。

もとは居酒屋だったのか若干名残りを残していますが、店内は落ち着いた雰囲気。メニューには常陸牛、ローズポーク、つくば地鶏などの茨城県産の食材にこだわったものが並びます。 そのなかから、私はハンバーグとポークステーキのセットを、奥さんは煮込みハンバーグを注文。 ライスは土鍋で炊いたご飯が選べます。少し時間が掛かるとの事でしたが、二人とも迷わず土鍋ご飯を発注です。 ハンバーグもポークステーキもとにかく美味かった。 ナイフを入れると肉汁がジュワッて溢れるハンバーグも美味かったですが、私がとっても気に入ったのがポークステーキ！このポークステーキ、酒粕味噌に漬け込んだお肉を焼いたうえに、お好みで辛みそを付けていただきます。これがふっくら炊き上がった土鍋ご飯のお供にベストマッチ！ご飯がどんどん進みます。まだ食べてる最中なのに、次来たらセットじゃなく単品のポークステーキ頼むわ、と奥さんに宣言^_^ 付け合わせのお野菜もとっても美味しくいただきました。 それから、味噌汁が豚汁だったのも加点ポイント！

お腹いっぱい、ご馳走様で...