ビアンカ — Restaurant in Hitachiomiya

飲食店の少ない市内では貴重なイタリアンの店舗で以前から気にはなっていた為今回初訪問。 道路側から見ると駐車場がかなり奥にあるので気づかなかったが昼時でそれなりにお客さんは来ていた様子。（ただ雰囲気的に来る客のほとんどが常連さんのような感じで初めての一見さんにはやや入りづらい雰囲気） メニューはパスタ、ピザ、ハンバーグ等の基本的な物が多く料金もそこまでお高い感じでもないのは良かったものの、自分的にはパスタはコレが食べたいと言う程の品揃えがなかったのが残念でした。 お店の雰囲気はお店の造りや森の中にあることもあり、高原の別荘地のレストランのようでやや雰囲気は良かったと思ったのですが、終始応対してくれた中年女性の接客応対にモヤモヤが残りました。 まず、初めての訪問で店のメニューもシステムも知らないのに、来て早々まだメニューを決めていない状態で注文お決まりですか？と来たので、すいませんまだですと言うと失礼しました等の何の一言もなく黙って厨房へ戻る接客態度や、また、パスタを注文してタバスコは持ってくるが粉チーズがなかったので粉チーズお願いしますとこちらが言うと、ウチでは粉チーズ出してないんですよの一言で唖然。（粉チーズも出せないんだったらタバスコも出さなければ良いのでは？タバスコだけ持ってこられてもこちらとしては粉チーズ忘れてるのかな？と思って違和感あったので） 今までパスタを出す飲食店で粉チーズないですと言われたことはファミレスも含めて一度もなかったので驚いた上に、百歩譲って無いにしても接客としてまず無いことに申し訳ありませんとかやはりここでもそういう一言が何も無いので聞いたこっちとしては気分が悪くなりました。 少し期待していた事もありますが残念な...

ランチセットのパスタをトマトソースで頼みました。具材は週替わりで、ソースを選べるという、初めて見るタイプです。

セットのスープとサラダですが、スープはほとんど具材がなく、旨味も感じられないのが残念です。

パスタは、生パスタでもちもちした、食感です。トマトソースですが、トマトの酸味が目立ちすぎるので、この具材なら塩にすべきでした。ソースを選択できるようにしないで、お店の方で具材にあったソースを決めて、単にランチパスタとして貰った方が良かったかもしれません。

奥さんが頼んだピザは、トッピングを三種類選択するシステムで、シンプルなイタリアンピザです。写真のは、トマト、アンチ...

さっぱりめの熱々ピザがいただけます。生地はフカフカで美味しかったです。モッツァレラチーズとトマトソースベースで好きなトッピングを3つ選ぶ形式でした。しかし、ピザマルゲリータが食べたかったです。ゆったりした時間が過ごせました。また行きたいです。

リピートです。ピザとスパゲティー、ドリンクケーキセットをいただきました。ポモドーロスパゲティーはトマトの酸味が程よく、生パスタの茹で加減も最高でした。さっぱりいただけたので食後のチョコレートケーキも美味しかったです。腹八分目の量が嬉しいです。お店の裏の駐車場で紅葉がきれいでした。今度は塩系のパ...