Lamon-no-shokudo — Restaurant in Hofu

初ディナー！席は予約で満席！！ テイクアウトのお客さんも結構多かったです。 ランチには無いメニューもたくさんあって目移りします。 ガイヤーン(初)、パッパクルアム、ガパオライス、パッタイオムレツを注文しました。

楽しみにしいたガイヤーンきました。タイの焼き鳥🇹🇭らしく、レモングラスとパクチーの香りが鼻を抜けます。カリッと焼かれた鶏肉の下には、野菜炒めが敷かれています。生姜の千切りも入っており、野菜炒めと鶏肉を合わせて食べるとスパイシーでジューシーで美味しかったです‼️鶏肉自体は辛くなく、タレは少しピリ辛でした。体があったまる！ パッパクルアムは、五目炒めです！炒り卵、鳥のそぼろ、揚げた鶏皮も刻んで入ってました。甘辛い味付けで、ご飯もどんどん進みます！ ガパオライス、パッタイオムレツは安定の美味しさです🎵 またしてもカレーにたどり着かず...

2022.11 ／／／／／／／／／／／／／／／／ 3度目のランチ訪問。予約して伺いましたが、入れ替わり立ち替わりほぼ満席状態。 またあの青パパイヤサラダが食べたいなぁと思ってたら、入口に「青パパイヤ入りました」の文字が！！ メニュー表が以前と変わって文字が小さめになってました。 今回は青パパイヤサラダ、ガパオライス、パッタイオムレツを注文。 青パパイヤサラダは、青パパイヤの歯応えと、甘酸っぱ辛い味がたまりません。おススメです！ オムレツが上に乗った米粉麺のパッタイオムレツ。お好みでお酢をかけて食べると味がしまってより美味しいです。ピーナッツがアクセント！ なかなかカレーを食べれてないので、次はカレーを食べたいです。

2022.9 ／／／／／／／／／／／／／／／／ また行ってきました！ 今回は、念願の青パパイヤサラダを食べました。 ピーナッツの香ばしさ、甘酸っぱい味付けと、青パパイヤの食感が合わさり、モリモリ食べられます！ 美味しい。ガパオライスも注文しましたが、こちらも変わらず美味しい！！

防府でタイやミャンマー料理を食べられるお店はないので、長く続いてほしいです。

2021.10

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お店に入った瞬間から、異国の香り！

ガパオライスとエビパッタイを注文しました。 ガパオライスは、少し辛いですが、旨味が詰まってて、辛い！美味しい！パクパクしてしまいました！ エビパッタイは、辛みを0にしてもらいました。 ボリューミーでもちもちの麺と、具が絡み合います。 どちらも美味しいです！！！

駐車場はお店の道路を挟んで向かいにあります(元いとう...

女優の中尾ミエさんもお気に入りのお店なのだそう

シェフはミャンマーで生まれ、 タイで14年間シェフを務められ、 2016年に来日

こだわりの食材でつくる、 本場の味が楽しめます

クセが強いかな？と思いきや、 日本人の味覚に合わせているそうで、 とっても食べやすい

だけど、他ではなかなか味わえない、 これぞ本場の味って感じ (本場で食べたことないけど笑)

▶︎ラモンガパオライス…¥1,200 ────────────── 一般的には鶏肉が多いけど、 牛・豚の合い挽き肉と、 たっぷりのガーリックとニラで作る オリジナルガパオライス コクとスパイシーさがたまらない 世界三大唐辛子プリッキーヌが入っていて 少し辛いけど、 目玉焼きでマイルドに

▶︎エビパッタイ…¥1,200 ──────────── 米麺をオリジナルソースで炒めた、 タイ風焼きそば タイを代表する屋台料理のひとつ コクと甘酸っぱさに、 やみつきになる人も多いそう

▶︎グリーンカレー(ライス付き)…¥1,200 ────────────────── 季節の野菜やきのこたっぷり タイ🇹🇭の老舗店で作られていて、 グリーンペーストが使われていて、 とってもコク深い ピリッとくる辛さがクセになるし、 なんか元気でます

▶︎日替わりミニスープ…¥280 ───────────── ※ランチ限定 野菜とお肉をじっくり煮込んだ、 やさしい味の黄金スープ お肉がとっても柔らかい これ絶対セットで頼んで

何を食べても本当に美味しくて、 大満足でした

天気のいい日は、 テラス席で食べる...

以前から気になっていたラモンの食卓さんへ初めて行きました。 場所は防府市公会堂の側で駐車場は道を挟んだ日本料理屋さんだったところです。 土曜日の13時過ぎ、お昼の時間は過ぎていたのですが店内・店外のテラス席にはワンコ連れのお客さんがいます。 お店に入りテーブルへ案内され、メニューを見ます。去年行ったタイで食べた懐かしのメニューが並びます 。辛さについても丁寧に説明してあるので、安心です。タイでは辛さがわからず激辛料理を口にしたことが何度あったことか、、 シーフードと春雨のサラダ、エビのオムレツパッタイ、カオマンガイを注文しました。有名なガパオライスもありましたが、本場のは本当に辛いので注意です。 ほどなく、春雨とエビのサラダが来て実食。セロリなどの香草がいいアクセントで美味しいです。少し辛味もありますが、お子様でも大丈夫な辛さです。 メインのカオマンガイとパッタイが同時に来ます。パッタイの結構なボリュームに驚きました。ナンプラーや唐辛子などの調味料も提供されます。ただ舐めてかかると、本当に地獄のような辛さヲ」味わうので注意です。妻とサラダとカオマンガイは食べきったのですが、パッタイは食べ切れません。お店の人にお持ち帰りできますか？と伺うと「大丈夫です！」と。丁寧にパックに詰めてもらい持ち帰りに。 本当にローカルの味が味わえます。（辛さなどは日本人向けになっっていますが）ランチ営業後、準備時間を挟んで夜営業があるとのことで、今度は夜にわんこ...