Kamitoku Yura — Restaurant in Hokuei

Wow! Just wow! Don’t let the plain decor of this place fool you. You’ve got to try this ramen! It’s definitely the best I’ve had so far and I’ve had many! I highly recommend. Oh, and don’t get the medium, go for the double. I’m so glad I changed to a...

なんだろ？めっちゃシンプルやけど、完成されてて、美味しいので、鳥取に行くだびに、つい、行ってしまいます。 スープのほのかな甘さなのかなー？ 店構え、初めての人、めっちゃ、入るのに勇気いるんちゃうかなー？ いきなり、うちは牛骨ラーメンではありません！！からはじまり、名前も聞かれず、車で待っててくだいと言われ　笑

いや、けど、安心してください！！ このお兄さん、多分、天才です。 席見て、次のお客さんの人数もきちんと頭に入れて、スムーズに対応してくれます。天才？

店主さん、ほんと、まじめな方なんやろなって、いっつも思います。忙しさが一段落したら、お客さんの反応、じろって、微笑んで？みてはります。　笑 時折たべにくいわー！！　って、なりますけど　笑 けど、話すと、すごく気さくに話しかけてくれます。

そして、この2人の掛け合い漫才？怒鳴り合い？みたいなトークも、自分は好きです。信頼関係を感じます。

安心してください！！２人と、すごく優しい方やと思います。

そんな２人がつくる、表面に牛脂をまとった中華そば？ スープは透明、甘みがあり、ほっこりします。 麺もチャーシューもバランスよく、スープに馴染みます。 一口めより、３口めくらいから、あれ？これ、めちゃ美味しいってなりみす。 ラーメンは、好みがあるので、なんとも言えませんが、自分は好きなラ...

香味徳 由良店 レビュー JR由良駅からほど近い場所にある香味徳 由良店に行ってきました。外観はどこか懐かしさを感じる佇まい。引き戸を開けて店内に入ると、その雰囲気はさらに色濃く、昭和レトロな空間が広がります。 最近流行りのラーメン店とは一線を画す、昔ながらの落ち着いた雰囲気がとても心地いいです。水はセルフサービスなので、気兼ねなく好きなだけ飲めるのも嬉しいポイントですね。 残念ながら、遅めの時間だったため、名物のチャーシューご飯はすでに売り切れ。これは次回の楽しみに取っておくとして、今回はチャーシュー麺大を注文しました。 運ばれてきたラーメンは、想像通りのどこか懐かしいビジュアル。スープを一口飲むと、あっさりしながらも深いコクがあり、体にじんわりと染み渡るような優しい味わいです。そして、何と言っても主役のチャーシュー！...