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Ajia — Restaurant in Hokuto

Name
Ajia
Description
Nearby attractions
African Art Museum
1712-7 Nagasakacho Nakamaru, Hokuto, Yamanashi 408-0036, Japan
Kiyoharutabitokusono Museum
1543-58 Nagasakacho Nakamaru, Hokuto, Yamanashi 408-0036, Japan
Nearby restaurants
食房うゑ松さくら寿し
2582-1 Nagasakacho Nagasakakamijo, Hokuto, Yamanashi 408-0021, Japan
Blue Ray Coffee
Japan, 〒408-0021 Yamanashi, Hokuto, 長坂上条2313
Nearby hotels
Nagasaka Kanko Hotel
2531 Nagasakacho Nagasakakamijo, Hokuto, Yamanashi 408-0021, Japan
GUEST HOUSE JAPAN HEART
2533-23 Nagasakacho Nagasakakamijo, Hokuto, Yamanashi 408-0021, Japan
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Keywords
Ajia tourism.Ajia hotels.Ajia bed and breakfast. flights to Ajia.Ajia attractions.Ajia restaurants.Ajia travel.Ajia travel guide.Ajia travel blog.Ajia pictures.Ajia photos.Ajia travel tips.Ajia maps.Ajia things to do.
Ajia things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Ajia
JapanYamanashi PrefectureHokutoAjia

Basic Info

Ajia

2700-6 Nagasakacho Nagasakakamijo, Hokuto, Yamanashi 408-0021, Japan
4.2(107)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: African Art Museum, Kiyoharutabitokusono Museum, restaurants: 食房うゑ松さくら寿し, Blue Ray Coffee
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中華ラーメン
(昔風ラーメン)
醤油ラーメン
(もやし, にんにく入り)
味噌ラーメン
(もやし、にんにく入り)
塩ラーメン
(もやし, にんにく入り)
塩バターラーメン

Reviews

Nearby attractions of Ajia

African Art Museum

Kiyoharutabitokusono Museum

African Art Museum

African Art Museum

4.5

(58)

Open 24 hours
Click for details
Kiyoharutabitokusono Museum

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3.9

(14)

Closed
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Things to do nearby

Roasted over charcoal and savored A cup of coffee
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Sat, Dec 13 • 10:00 AM
400-0515, Yamanashi, Fujikawa, Minamikoma District, Japan
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Experience Yamanashis famous sake Sake tasting & brewery tour
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Sun, Dec 14 • 10:00 AM
408-0312, Yamanashi, Hokuto, Japan
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Nearby restaurants of Ajia

食房うゑ松さくら寿し

Blue Ray Coffee

食房うゑ松さくら寿し

食房うゑ松さくら寿し

3.4

(71)

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Blue Ray Coffee

Blue Ray Coffee

4.1

(20)

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yasuhito kasai (NANOOK)yasuhito kasai (NANOOK)
味亜＠長坂町 山梨県北杜市長坂町長坂上条２７００−６ 仕事明け せっかく　天気が良いのでプチツーへ となると。。。。懸案店から いつもの気持ちの良いツーリングコース 七里岩ラインを走っていると 唐突に　味亜　という　赤い看板が出現する。 みあ　と呼ぶのか… はたまた　あじあ　と読ませるのか… 気になるところですが　好きに呼びましょう。 １２時１５分現着 駐車場にジモティな方々の車が４台程 ラーメンの白文字が染め抜かれた 赤い暖簾が風に揺れています。 店内　右側にテーブル席 入り口左側にカウンター席 その奥が厨房です。 先客３組 メニューを見ると左側には めん類がずらりと並んでます。 右側に定食系、餃子、モツ煮、チャーハン つまみの一品料理類もありますね。 初訪なので　スタンダードに 左上部の中華ラーメンを頼もうかと 思っていたのですが… なんだろう…？ チャーシュウ麺を頼めと 第六感　が囁いてきます。 普段なら　冷たいチャーシュウを乗せて スープ温度が下がるのがイヤなので 絶対　チャーシュウ麺は頼まないのに… ここは、ひとつ　本能に従ってみましょう。 厨房の女将さん＆大将に 中華チャーシュウ麺￥８５０を発注せり 後から入店してきたジモティな夫婦の方々は 塩ラーメンと味噌をチョイスしさらに トッピングをオーダーしている。 くっふぅ～　手慣れてるぜ～( ﾟДﾟ)ｵｵｵｯ 待つ事　６分で着丼 お待ちどうさまぁ～と　カウンターに置かれた その立ち姿　香り立つ　゛品゛　がありますね。 いいラーメンじゃないですか♪ まずはスープをズズのズっと… 薄口醤油で仕上げられ塩味は少な目 うっすらとスープ表面に浮いた鶏油 それを支えるしっかりとした魚介系の出汁のパンチ力 実に滋味深いものがあります。 そして…チャーシュウですよ… 普段なら絶対に頼まないヤツ… まずは一口…パクッとな。。。 う゛ｳﾏｧ～！　(#^.^#) 脂身少な目　口の中でホロホロと解けていくヤツ… ｵﾚの中のチャーシュウの理想形じゃん(^^♪ チャーシュウ麺を選んだ自分を　有森　したい！ シナチクもカツオ系の出汁が効いて トッピングに抜かりなし！ これは人気ある筈(-_-;)ﾏﾁｶﾞｲﾅｲ 餃子焼く鍋も　円形の専用の鍋を使っていたし 今度は　餃子、モツ煮　を絡めて注文しようっと 美味しかったです。 ご馳走様でした。
424pde424pde
土曜日、開店時刻の11時30分の少し前に訪れたところ、すでに暖簾は外に出て営業中。正直、予備知識が無ければ入店をためらうようなビジュアルの建物です。 入店時、他にはお客さんはいませんでしたが、すぐに3組のお客さんが来店。とはいえ、まだテーブル席には空きあり。 中華チャーシューメン（850円）＋大盛（100円）＋焼きもつ単品（500円）をオーダー。 到着してスープを一口。「ほう、なるほど・・・」メニューに「昔風ラーメン」と書かれているのがよくわかる、醤油の懐かしい味。わかりやすく言えば、味の系統的には「海の家のラーメン」。もちろん、おいしさや満足度は、海の家などとは比較にはなりません。 チャーシューもほろほろでおいしく、チャーシューメンにして良かったと思わせるほど。 焼きもつも臭みなどはなく、おいしいのですが・・・ちょっと小さめで、提供された時の見た目が寂しいかな。 口コミで、「コロナ禍の各種宣言発令中は『県外ナンバーお断り』の貼り紙がされていた」とあったので、もしかしたら偏屈な店主の店か、と思いながら行ったのですが、そんなことは全くなく、（おそらく）ご夫婦によるフレンドリーな対応。調理も仲良く、お二人で分担されていました。 これまで長坂方面に行った時は、長坂駅の駅そば（丸政そば）で黄そば（そばつゆにラーメンの麺が入ったもの）を食べていましたが、次回からは、こちらの店を訪れることになりそうです。いや、旨かった。
tei kikukatei kikuka
こんな所に…と家人は驚きましたが、店の隣の駐車スペースには会社関係の車が停められていて期待感が高まります。 狭い店内には工事関係者の方々や地元の学生さんが詰めかけていて地域の人気店であることがわかります。 焼きもつ定食には、半ラーメンが付いてお得です。スープは最初に鶏の味が来てその後に滋味深い出汁が感じられ、昭和の美味しい中華そばに間違いありません。期待通りの確かな味です。 焼きもつには、ニンニクのタレがついているので旨味が一段と引き立ちご飯が進みます。噛みきれないモツが噛むほどに味わいを感じられる逸品で、飲み込むのがもったいないほどでした。 家人は中華そばに餃子を注文。この餃子がうまい。ニンニクとニラの刻まれた餡が嬉しい王道の一品。ニンニクタレが付いていて完璧。 平日の12時半過ぎに到着、運良く空席があり着席しましたが「時間がかかりますよ〜」と声がかかりました。1時頃までに２組が来店しましたが「30分は待ちますけどいいですか？」となりました。店主ご夫妻で切り盛りしているから大変なんですね。その後、間をおかずに暖簾が外されました。 来店の時間を注意深くみておかないと、外で待たされそうですが、ランチにオススメのお店です。ご馳走様でした。また来ます。
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味亜＠長坂町 山梨県北杜市長坂町長坂上条２７００−６ 仕事明け せっかく　天気が良いのでプチツーへ となると。。。。懸案店から いつもの気持ちの良いツーリングコース 七里岩ラインを走っていると 唐突に　味亜　という　赤い看板が出現する。 みあ　と呼ぶのか… はたまた　あじあ　と読ませるのか… 気になるところですが　好きに呼びましょう。 １２時１５分現着 駐車場にジモティな方々の車が４台程 ラーメンの白文字が染め抜かれた 赤い暖簾が風に揺れています。 店内　右側にテーブル席 入り口左側にカウンター席 その奥が厨房です。 先客３組 メニューを見ると左側には めん類がずらりと並んでます。 右側に定食系、餃子、モツ煮、チャーハン つまみの一品料理類もありますね。 初訪なので　スタンダードに 左上部の中華ラーメンを頼もうかと 思っていたのですが… なんだろう…？ チャーシュウ麺を頼めと 第六感　が囁いてきます。 普段なら　冷たいチャーシュウを乗せて スープ温度が下がるのがイヤなので 絶対　チャーシュウ麺は頼まないのに… ここは、ひとつ　本能に従ってみましょう。 厨房の女将さん＆大将に 中華チャーシュウ麺￥８５０を発注せり 後から入店してきたジモティな夫婦の方々は 塩ラーメンと味噌をチョイスしさらに トッピングをオーダーしている。 くっふぅ～　手慣れてるぜ～( ﾟДﾟ)ｵｵｵｯ 待つ事　６分で着丼 お待ちどうさまぁ～と　カウンターに置かれた その立ち姿　香り立つ　゛品゛　がありますね。 いいラーメンじゃないですか♪ まずはスープをズズのズっと… 薄口醤油で仕上げられ塩味は少な目 うっすらとスープ表面に浮いた鶏油 それを支えるしっかりとした魚介系の出汁のパンチ力 実に滋味深いものがあります。 そして…チャーシュウですよ… 普段なら絶対に頼まないヤツ… まずは一口…パクッとな。。。 う゛ｳﾏｧ～！　(#^.^#) 脂身少な目　口の中でホロホロと解けていくヤツ… ｵﾚの中のチャーシュウの理想形じゃん(^^♪ チャーシュウ麺を選んだ自分を　有森　したい！ シナチクもカツオ系の出汁が効いて トッピングに抜かりなし！ これは人気ある筈(-_-;)ﾏﾁｶﾞｲﾅｲ 餃子焼く鍋も　円形の専用の鍋を使っていたし 今度は　餃子、モツ煮　を絡めて注文しようっと 美味しかったです。 ご馳走様でした。
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土曜日、開店時刻の11時30分の少し前に訪れたところ、すでに暖簾は外に出て営業中。正直、予備知識が無ければ入店をためらうようなビジュアルの建物です。 入店時、他にはお客さんはいませんでしたが、すぐに3組のお客さんが来店。とはいえ、まだテーブル席には空きあり。 中華チャーシューメン（850円）＋大盛（100円）＋焼きもつ単品（500円）をオーダー。 到着してスープを一口。「ほう、なるほど・・・」メニューに「昔風ラーメン」と書かれているのがよくわかる、醤油の懐かしい味。わかりやすく言えば、味の系統的には「海の家のラーメン」。もちろん、おいしさや満足度は、海の家などとは比較にはなりません。 チャーシューもほろほろでおいしく、チャーシューメンにして良かったと思わせるほど。 焼きもつも臭みなどはなく、おいしいのですが・・・ちょっと小さめで、提供された時の見た目が寂しいかな。 口コミで、「コロナ禍の各種宣言発令中は『県外ナンバーお断り』の貼り紙がされていた」とあったので、もしかしたら偏屈な店主の店か、と思いながら行ったのですが、そんなことは全くなく、（おそらく）ご夫婦によるフレンドリーな対応。調理も仲良く、お二人で分担されていました。 これまで長坂方面に行った時は、長坂駅の駅そば（丸政そば）で黄そば（そばつゆにラーメンの麺が入ったもの）を食べていましたが、次回からは、こちらの店を訪れることになりそうです。いや、旨かった。
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こんな所に…と家人は驚きましたが、店の隣の駐車スペースには会社関係の車が停められていて期待感が高まります。 狭い店内には工事関係者の方々や地元の学生さんが詰めかけていて地域の人気店であることがわかります。 焼きもつ定食には、半ラーメンが付いてお得です。スープは最初に鶏の味が来てその後に滋味深い出汁が感じられ、昭和の美味しい中華そばに間違いありません。期待通りの確かな味です。 焼きもつには、ニンニクのタレがついているので旨味が一段と引き立ちご飯が進みます。噛みきれないモツが噛むほどに味わいを感じられる逸品で、飲み込むのがもったいないほどでした。 家人は中華そばに餃子を注文。この餃子がうまい。ニンニクとニラの刻まれた餡が嬉しい王道の一品。ニンニクタレが付いていて完璧。 平日の12時半過ぎに到着、運良く空席があり着席しましたが「時間がかかりますよ〜」と声がかかりました。1時頃までに２組が来店しましたが「30分は待ちますけどいいですか？」となりました。店主ご夫妻で切り盛りしているから大変なんですね。その後、間をおかずに暖簾が外されました。 来店の時間を注意深くみておかないと、外で待たされそうですが、ランチにオススメのお店です。ご馳走様でした。また来ます。
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味亜＠長坂町 山梨県北杜市長坂町長坂上条２７００−６

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みあ　と呼ぶのか… はたまた　あじあ　と読ませるのか…

気になるところですが　好きに呼びましょう。

１２時１５分現着 駐車場にジモティな方々の車が４台程

ラーメンの白文字が染め抜かれた 赤い暖簾が風に揺れています。

店内　右側にテーブル席 入り口左側にカウンター席 その奥が厨房です。

先客３組 メニューを見ると左側には めん類がずらりと並んでます。 右側に定食系、餃子、モツ煮、チャーハン つまみの一品料理類もありますね。

初訪なので　スタンダードに 左上部の中華ラーメンを頼もうかと 思っていたのですが…

なんだろう…？

チャーシュウ麺を頼めと 第六感　が囁いてきます。

普段なら　冷たいチャーシュウを乗せて スープ温度が下がるのがイヤなので 絶対　チャーシュウ麺は頼まないのに…

ここは、ひとつ　本能に従ってみましょう。

厨房の女将さん＆大将に 中華チャーシュウ麺￥８５０を発注せり

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37w

This is my absolute favorite ramen spot in Japan! The flavor is consistently amazing, the atmosphere is cozy, and the service is always friendly. Highly recommended for anyone looking for authentic taste at a...

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口コミで、「コロナ禍の各種宣言発令中は『県外ナンバーお断り』の貼り紙がされていた」とあったので、もしかしたら偏屈な店主の店か、と思いながら行ったのですが、そんなことは全くなく、（おそらく）ご夫婦によるフレンドリーな対応。調理も仲良く、お二人で分担されていました。

これまで長坂方面に行った時は、長坂駅の駅そば（丸政そば）で黄そば（そばつゆにラーメンの麺が入ったもの）を食べていましたが、次回からは、こちらの店を訪れることになりそ...

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