Cafe Pot — Restaurant in Hokuto

本当に本当に美味しい、真心のこもったマクロビのお料理がいただける、可愛いお店です。外観は一見しただけだと地元の方が通う喫茶店という感じで、見過ごしてしまいそうですが(実際わたしは知らなかったころ何度も前を素通りしていました…)、出てくるお料理は、オーガニックの素材を丁寧に素晴らしい工夫とセンスで調理されたものばかり。基本は素朴な家庭料理ながらも見た目が可愛らしく盛り付けられ、さらにどのお料理もひとくちいただくと驚くようなセンスの良い美味しさです。マクロビやヴィーガンはなぜかやたらと油っこいものも多いなか、カフェポットさんのごはんは本当に優しく、身体がほっと喜ぶのが分かります。調味料もできるだけ手作りしてらっしゃるというこだわりぶりですが、おしつけがましさの一切ない、優しい可愛らしい御姉妹が仲良く作ってらっしゃいます。ごはんだけではなく、スィーツもすごく美味しい。マクロビとかヴィーガンとかをまったく感じさせない完成度です。置いている雑貨もお菓子も可愛くて、つい何かしら買って帰ってしまいます。清潔で丁寧で居心地のよいおうちにほっこりおじゃましながら美味しく癒さ...

通りから見える店名は「なかみせ」('_'?) ちゃんと見ると「cafe...

ヴィーガン料理が楽しめるお店。友人ら数人でランチを頂きました。

ちなみに、ヴィーガンとは「完全菜食主義者」の意味。つまり、植物素材だけを使った料理が楽しめるお店です。

駐車場あります。

お店は日差しが差し込む気持ち良い空間。テーブル席とカウンター席がありました。また、一角には女子が喜びそうなお菓子や雑貨コーナーがありました。

メニューは、ナムル、カレー、そぼろ、パンなどいろいろ。自分は野菜そぼろごはんプレート980円、カミさんはカレープレート980円にしました。

で、率直な感想は、やさしい味です。

しっかり味はついているのですが、一口食べるごとにやさしい気持ちになれる、そんな感じでした。

ヴィーガン料理は久しぶりでしたが、月に一度くらいは食べたいなと思いました。

あと、帰り際に買ったクッキー200円も美味しかった！子供がい...