Chinese Tea Cafe qilin — Restaurant in Hokuto

八ヶ岳界隈でランチとなると、真っ先に浮かぶのがチーリンさん。

ランチセットの広東粥がおすすめです。

滋味深い海鮮粥は、ボリュームたっぷり。 お刺身クオリティの海老と貝柱がレアに近い状態でごろごろと入っています。このお粥に、優しい味わいの手作りの点心3種、本日の中国茶、デザートが付いています。

ガラスの茶器で提供される中国茶は凍頂烏龍茶や黄金桂など高級茶ばかり。茶葉がしっかりと入っているので三煎目くらいは美味しくいただけます。

やさしい日差しの入る店内は、天井が高く、ゆったりとテーブルが配置されているので、周りを気にせずに食事や会話が楽しめます。

女性店主の方の調理と接客への心配りが素晴らしく、いつ伺っても、美味しい料理と丁寧な接客を体験することができます...

ずっと行きたかったお店 時間がやっと出来たので予約なしで行きました。予約でいっぱいで断られるかと思ったら　1時間後くらいに案内できるかもという事で、ドライブをしながら待っていたら電話が 予約のお客様が遅くなるので今ならすぐに案内出来るとのこと。 すぐに店に戻りランチセット頂きました。 薄味の体に優しいお粥のセットとワンタンスープのセットを注文しました。 予想通り　とても美味しかった。お茶も　継ぎ足し用のお湯も用意してくれて、デザートのほうじ茶のアイスクリームもとても美味しかったです。 テーブル少なめなので　お客さんが入る人数が多くないため　ゆったりとした時間が過ごせました。 従業員の方の対応もとても良く、また行きた...

山梨では珍しい、点心や中国茶などがメインのお店です。ずっと気になっていたので休日に予約なしで行ってみましたが、ちょうど13時頃に入ったため予約をしていたお客さん達が帰るタイミングで運良くすぐ座れました。 広東粥のランチセットを選びました。中に海老とホタテが入っていて海鮮が好きな私には最高のお味でした。セットで付いてくる点心も皮がもっちりしていて中の具もジューシーでした。他にピクルスやザーサイなどの味付けもとても美味しかったです。意外とお腹いっぱいなり、家から1時間かけて来た甲斐がありました。あまり山梨では味わう機会がない思うので、また食べ...