Takashimaya Coffee — Restaurant in Hokuto

色々な国のコーヒー豆を販売しており 店主の想いが詰まった店内で 美味しいコーヒー☕️をいただけます👍 注文するとコーヒーが入ったカップと コーヒーが入ったポットがやって来ます‼️ 要するに2杯分のコーヒーがいただけるので かなりリーズナブルな価格でコーヒーを 思う存分堪能できます🎵 今回は本日のおすすめをいただきました （インドネシア産のコーヒー）

食べるものはありますが… 当日は販売していませんでした😭 キリマンジャロソフトクリームや シェークが鬼うまいので ひっきりなしにお客さんがやってきます。

レジに注意書きがあり 店主は耳が悪いらしく 大きくはっきりと喋りましょう👍 あと…他の口コミにもあるけど 中学生？高校生？の男の子がいて 愛想が悪いだの接客がだのとありますが… 自分は全く気になりませんね 店主とどのような関係かわかりませんが… 楽しそうに仕事してます😄 そもそも思春期なんだから大人の目で‼️

カウンター4席（奥） 4人がけテーブル1と2人がけテーブル1（奧）エリアはでかいスピーカーからジャズ 2人がけテーブル1（窓際） お手洗い迎えにでかい時計😄 Wi-Fiはありませんが… 無いなら無いなりの過ごし方をしましょう‼️

駐車場は狭いので出入りが大変😭 なので、店舗向かえに空き地があって その空き地に車を駐車する感じで… そっちに駐車...

のどかな風景の中に高島屋珈琲はありました。外観はペンキが剥がれていて赤いドアを開けると内装は渋いセンスある空間でビックリ‼️

奥のカウンターには大きなスピーカーから低くジャズが流れていて、ズラリと並んだ選りすぐりの珈琲豆が出迎えてくれる。好みを伝えたら知識が豊富なスタッフが丁寧に答えてくれます。

人気のケーキセットは900円。好きな珈琲を選び、トレーの中から好きなケーキを選ぶ。ここのケーキは北斗で人気のジョリクレールのもの。桃のショートケーキを選んだら、四角いお皿に綺麗に盛りつけられて、コロンビアのコーヒーで作られたアイスクリームも一緒に出てきました。女性はもちろんだけど男性も好きだと思うケーキセットですよ！

目の前で豆をひき、ドリップしてコーヒーカップと小さなポットに2杯目を入れて出してくれます。丁度良い温かさのホットミルクも添えられて「1杯目はそのまま飲んでみて、2杯目にミルクを入れると良いですよ」とカウンターから控えめに提案されました。 「好きに楽しめば良いので、自由に色んな味に出会ってくださいね」と珈琲豆の販売をしている事や購入の際には試飲無料だそうです。

店内に焙煎室があり、「作業の際に出る音がかなり大きいからね(^｡^)！」と営業時間内に焙煎作業は...

北斗市(旧大野町)の、旧大野新道から砂利道を少し入ったところにある旧家にしか見えない、ノスタルジックなお店です。 お店に入るとすぐに「いらっしゃいませ。カフェですか？豆ですか？」と聞かれました。コーヒーを頂きたい旨を伝えると、お好きなお席へとのことなので、奥右手のカウンターに。とても素敵な青を基調にした席で、立派なスピーカーからは、ジャズが流れています。 メニューの写真は撮り忘れましたが、たくさんの種類のコーヒーはブレンドもストレートも500円、ケーキセットは900円です。昼食直後なので、コーヒーのみにしましたが、他のお客様に運ばれていくセットを見て、残念。セットが正解でした。 コーヒーですが、ペーパードリップでお湯の温度管理をしながら、丁寧に淹れてくれます。おかわり用に、磁器のミニポットにもう一杯分付きます。味も雰囲気も全てが最高。コストパフォーマンスは∞です。 帰りに買った、テイクアウトのみの「キリマンソフト」も、本当に美味しかったです。 次回はお腹を空かせて...