Sushiro — Restaurant in Honshu

When the first Sushiro opened in singapore, the queue was extremely long. Now that we are here in japan, we would like to try their food.

Very convenient location and parking was ample outside the shop. We ordered a number of varieties and we were all impressed with the quality and the taste. Ok, we are not native Japanese definitely but the taste was definitely better than the ones we had in singapore. Moreover, it’s so much cheaper...

Food: Tasty, but not highly fresh. Sometimes the dish that arrives at your table does not reflect how it's shown on the menu. They always have new flavora and option. The desserts are particularly yummy. Service: It's mainly automated. Really convenient. Environment: It's cozy and has separate areas for small groups of people. The main complaint is the volume of the tablet. It's really loud. So when the restaurant is full it's...

いよいよスシローが福島に 昨年オープンしましたが混んでいるところへ行くのがいやなんで今日初めて行きました。 福島は昔から回転寿司がメッカ！ 元禄寿司から元気寿司、カッパ寿司に平録寿司 はま寿司にくら寿司、地元の回転でうまか亭など 10年位前は南福島のかっぱ寿司が日本1なんて噂も聞いた事があります。 ただ福島の顧客は新しい物には飛びつくけど見切りをつけるのも早いから要注意！ あのステーキ店も今やさら地になりました！ ところでスシローはどうか？ 日本1という話ですが？

平日の8時前、待ち時間なくすぐ入れましたが、 形式は、一般的な回転寿司かな 最初にオーダーはいつも定番 ハイボールにうどん 先ずうどんは、アサリうどんで具はありますが 大事な出汁がイマイチだ！残念 ハイボールについては グラスの大きさとウイスキーとの配分に氷の量 このいずれについても50点 値段が350円で他社より高めだが 角を使っているから高いと言わんばかりかな 回転寿司が居酒屋やバーと同じ価格帯は感心できない。 さて次は、大切な寿司 8点盛りの握りを頼んでみた。 @120円という単価を考えるとこれは異常に高い 確かにネタが良いとかの言い分はあるだろうが サラのデザインと盛り方でごまかしていると思う。 また、お寿司についてですが シャリが小さいと感じました。 はま寿司のら8割、うまか亭の6割位 ネタがシャリを包み込むように多ければ うなずくところだが、これまた薄くてシャリの幅に 合わせた小ささに感じた。

一番いけないのが オーダー受け皿 これが汚い！ ふいて見たらやはり洗い残しでした。

また、お茶粉入れの器ですが ふたを開けるとなんのカバーがなくお茶粉 これは衛生的ではないね。 神経質な方だと相当に嫌います。

トータルな評価ですが5点満点 価格帯　2 ネタなど　1 美味しさ　3 アルコール　-2 うどん、茶碗蒸し　2 唐揚げ　4 衛生面　2 接客　2 店舗レイアウト　3 駐車場　2 トータル19点

価格帯や味ではうまか亭の足元にも及ばない シャリの握りや温かさには魚べいには敵わない。 接客と安心感だと伝統的に黒岩のかっぱ寿司 ネタの種類や斬新なアイデア 価格帯とアルコール値段でははま寿司 全国的な視野ではなく福島県のニーズの掘り起こしをしないと、くら寿司の二の舞になるかも...